开局小说

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第三百三十八章 那就连闯三关（第1页）

卧室里，方翠闻着从厨房飘出的菜香，不禁对之后的试吃万分期待。都不用去厨房看，光是闻味道，她已经明白双方的厨艺都是一流的，至少不输街边饭馆。

“咦，怎么会有蛋糕的香气，难道有人在做蛋糕吗？！”方翠耸了耸鼻子，困惑的挠挠头，家里没有烤箱，也不知道他要怎么做蛋糕，难道用电饭锅吗？

厨房里，一台厨师机在灶台上飞快转动，不锈钢的放料盆里，奶白色的奶油飞快从液体变得粘稠，看上去如丝般顺滑。

此时叶清远正有条不紊的打开烤箱，将里面烤的色泽金黄的戚风蛋糕取出，放在桌上脱模。

房门打开，没看到人，却看到一个餐车，餐车上摆着六个用不锈钢餐盖扣住的盘子，边上还有六双筷子，六个小碗，一杯水，一支笔，一个便利贴，餐车底层还放着一个垃圾桶。

“方翠，你每尝一道菜之后就用纸笔写上分数贴在餐盖上，吃下一道菜前记得漱一下口，这样才能尝出下一道菜的真正滋味。”在客厅等待的叶清远道。

“嗯，明白！”方翠答应一声，揭开第一个盖子。盖子下是一碗奶油蘑菇浓汤，香气浓郁，色泽乳黄，边上还配了一小块面包、一把勺子。

正在煤气灶上忙活的小王斜睨一眼叶清远，心中有些疑惑，大过年的，不做中餐而作西餐，这么不应景，他是打算弃权吗？

姜卫国看着用奶油刀将奶油小心涂抹在戚风蛋糕上的叶清远，眉头皱起，一股不妙的预感越来越强烈。不知为何，他总感觉自己这一局要输！

一小时过去，时间已临近中午，已经馋涎欲滴的方翠听到敲门声，答应一声，期待的过去开门。

方翠赶忙止住想在喝几口的冲动，拿起面包在汤里泡了泡，就想吃芝士火锅一样把面包放进了嘴里咀嚼。

面包是烤过的，十分酥脆，再包裹上浓稠的奶油蘑菇汤后又脆又软又香又鲜的口感登时让她忍不住“唔”了一声。

客厅里，姜卫国和小王的脸有些黑，他们都感觉大大事不妙。糟了，不该让叶清远负责餐盘摆放的，这下失先手了！

“真的是西餐吗？”方翠眨了眨眼，拿起勺子舀了口汤，顿时眼前一亮。

好香浓的奶油蘑菇汤！这浓汤熬得鲜香醇厚，远比以前在西餐厅吃的套餐中的浓汤好喝的多的多，让方翠忍不住想多喝几口。

不行不行，我现在是裁判，不能贪嘴！

两人暗叹一声，转头看向叶清远，叶清远无比恶劣的朝他们比了一个V。

“姜董，我那盘炒面您尝过，挺好吃的啊，为什么方翠姑娘不吃呢？”小王轻声问。

姜卫国眉头微蹙，“可能是想先有个完整的西餐体验吧，别急，等她吃饭叶清远的菜，还是会吃你烧的菜的，未必没机会翻盘！”

叶清远见方翠果然首先选择了靠近手边的菜，嘴角翘起，露出一抹胜利的微笑。中西餐口味差异巨大，一但有了先入为主的口感体验，再去吃重油咸鲜的中式家常菜，会很难适应，自己已经稳赢了。

只见方翠放下汤碗，想了想，拿起便利贴和笔写了一个95分贴在餐盖上，跟着就去开下一个餐盖。餐盖打开，一股热气升腾而起，竟是一盘豆芽五花肉炒面，香气扑鼻，热气腾腾，厨师还在上面贴心的撒了葱花，给一盘炒面平添了几分绿意。

方翠是站在屋里的，小王和姜卫国都看不到她的脸，只好紧张的注视着她的手，见她拿起筷子犹豫了好一会儿，始终没下筷子，都下意识咽口口水。跟着，他们无比郁闷的发现方翠放下了筷子，将餐盖盖了回去。

十几分钟后……

方翠给六盘菜全打了分，轻声示意叶清远三人可以过来了。叶清远三人走来，叶清远发现自己的三道菜普遍给姜卫国那边高了三四分，登时眉花眼笑：“二位，承让了，看来我们还得在比一局才行啊。”

“方翠姑娘，我能问一下我烧的菜为什么比他的这些西餐差吗？”小王问。

方翠盖上盖子，又揭开下一个，这里面也是一道在西餐厅里十分常见的“贵”菜——芝士焗龙虾。

方翠惊奇的眨了眨眼睛，心说难道他们为了比赛，还买了个烤箱回来吗？蛋糕可以用电饭锅蒸，但这道菜必须要用烤箱吧？！

其实她哪里知道，为了这场出一对决，叶清远三人不但买了厨师机，烤箱，还买了一整套名贵厨具，光一个炒锅就花了姜卫国六千，抵得上她一月工资了。

“姜董，这是为什么啊？！”

“唉，其实这场厨艺比试，比的根本就不是厨艺，而是谁先让方翠尝第一道菜。是我疏忽了，居然把先入为主这件事给忘了。”姜卫国看看叶清远，“从一开始你就知道了关键，所以才刻意选择做风味差异明显的西餐吧，真有你的，我还以为你是个‘崇洋媚外’的人，没想到并不是。”

“呵呵，论起美食，中餐无论是种类还是味道、技巧，都是当之无愧的世界第一，如果在这方面‘崇洋媚外’，那我不就成傻子了。”叶清远笑道。

“这……”方翠没想到这炒面、红烧肉、清蒸东星斑是姜卫国这边的菜，有些不好意思道：“其实你做的菜也很好吃，只是不知道为什么，我吃起来稍微有一点点怪。”

“怪？”小王一愣，拿起筷子挨个尝了一下，脸上的表情越发不解，“不会啊，挺好吃的啊。”

姜卫国看着眉飞色舞的叶清远，忽然明白了什么，拍拍他的肩膀道：“是咱们输了，没话说，准备下一局吧。”

别墅里。

风满楼将围裙摘下，从厨房走出，看着餐桌上的四菜一汤他不禁得意一笑。

红烧肉，清蒸鱼，炒花菜，白灼基围虾，番茄蛋花汤，一上午能做这么多菜，简直成就感满满！

两轮比赛，叶清远三人打了个平手，这让接下来的第三局显得至关重要，也让方翠无比头大。

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