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她以前在?伯爵府干过,见?府上?娘子吃过,所以认得这些。知道这东西金贵,没想到一下子给送来了四只。
崔如英:「这就是螃蟹呀,我听过。」
她总不能说自己见?过呀,这又不常见?。若非家住沿河沿海,的确不能常吃的,这些东西运送也?麻烦。
今儿中秋佳节,京城也?有习俗的,赏菊品蟹吃月饼,安定侯府也?是如此,家宴桌上?一人一只。
赵大娘和王大娘还没回燕归堂,现在?依旧从大厨房拿饭,陆云蓁晚上?在?正?院吃,但想着崔如英晚上?回来,虽说在?家里过了中秋,可是晚上?总得吃蟹赏月。
就特意吩咐丫鬟,让大厨房也?给她准备了一份。
这孩子从前或许没吃过,陆云蓁还吩咐多给送些。
除此之外?也?凑足了四道小?菜,清蒸鲈鱼丶椒盐虾丶扇贝粉丝和一个南瓜蒸蛋,配着米饭吃,也?下饭。
蛋中放了不知什么河鲜海鲜,吃起来鲜美极了,光看样子就比中午她给许娘子做得要好吃。
崔如英都有些惊叹,这是到了中秋了,饭菜这样好,这灌汤包做的,她家还是常做包子的,这一看就好吃。
螃蟹是两?公两?母,也?很大,毕竟能送来侯府的,不可能小?了。可还有其他菜呢,别看菜份量少,可她就一个人。
崔如英道:「娘,这菜也?太多了,我也?吃不完呐。」
许娘子的饭是另送的,鸡汤和蒸蛋,有排骨和青菜,但看着就清淡,她已经吃完了,吃完嘴里没什么味儿。
许娘子:「吃不完就慢慢吃,天凉也?不易坏,还有明儿呢。」
许娘子也?不知道螃蟹该怎么吃,总之壳肯定是吃不得,她在?一旁看崔如英一点一点剥着吃的。
看着是馋嘴,可是丫鬟没说让她吃,那就是不能吃,可别因为馋嘴,耽误了正?事。
崔如英是先从清蒸蟹开始品尝的,别的饭菜是吃饭,这个就得慢慢品尝啦。
蟹摸着还烫手呢,她的确好些年没吃过螃蟹了,京城没有挨着江河,这东西并不常见?,而且不好运送,死了又没法?吃。依崔家前几年的日?子,见?都见?不到,更?别说吃了。
崔如英还挺喜欢吃的,剥开蟹腿,一条条的蟹腿肉,和猪肉羊肉不一样。虽然说螃蟹性寒,不能多吃,但是她还小?,又好些年没吃了,就算多吃几个也?就这一顿,应该也?无妨。
蟹黄还不是太饱满,但很香,蟹肉也?甜丝丝的,不过河蟹就那么大,肉又不好剥,实在?是磨人性子。
崔如英等不及的时候就先吸口蟹粉汤包,这个是真?的鲜,汤汁也?浓稠,以前好像也?送过,但味道没这个好吃。
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