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进屋坐下,听陆云蓁对她道:「大娘子执意要比,夫人也?点头了?,两个月时间,不止看利润。」
如今知?道大房开?布庄,赵婉芝却不知?她要开?点心铺子。
崔如英道:「两个月,好短,这就已经开?始了?吗,这也?太快了?!」
崔如英这两日?都在小厨房,跟着赵大娘一块儿教?人做点心,不过?不太容易,这活儿细致,步骤又繁琐。
就拿做面包和蛋糕来说,面都不一样,做蛋糕要在里面加玉米粉,做面包要把面团揉透,能扯出一张薄膜来才?成,得下功夫,一个步骤都费劲,完整做下来,不是看几遍就行的。
崔如英原以为赵大娘学得快,就觉得所有人学得都快,现在看是她想?多?了?。
再过?几天崔如英就要上课了?,能放在铺子上的时间只有每日?下午和晚上,现在就开?始比了?,那可怎么办。
陆云蓁有些犯愁,铺子她准备好了?,点心师傅却没有,早日?开?早日?赚钱也?好,看着生意如何还能早做准备。
陆云蓁道:「的确快了?些,可赶鸭子上架,不做也?得做,赵大娘和你教?得可还顺利?」
崔如英一噎,「多?是赵大娘在教?,三娘子还是问赵大娘吧。」
陆云蓁眼神稍动?,锦月就把赵大娘叫来了?,屋里暖和,赵大娘刚洗过?手,衣袖还撸上去?了?。
陆云蓁:「弦月思月几人学做点心,学得怎么样了??」
赵大娘道:「三娘子选的都是会做饭的,学得倒也?快。不过?做点心是细致活儿,得下苦功夫,还是以前做过?的来学比较好,这样能学得更快。」
两个丫鬟还不错,但买来的两个小姑娘,因为年纪还小,不太行,教?做蛋黄酥,这两日?光学酥皮,再学别的,估计得好一阵才?能学会。
其他铺子的点心师傅,陆云蓁想?挖也?挖不过?来呀。
听赵大娘的意思,估计还得好些日?子。
这点心铺子不同别的,她没做过?,只是吃了?觉得好吃,便觉得能卖出去?。可陆云蓁不会做蛋黄酥,不知?道做这个不容易。
以往管铺子,她也?不是事事亲力亲为,选个能干懂分寸的管事掌柜的,基本上就成了?。想?开?点心铺子,得有点心师傅,赵大娘一人不够,崔如英又要上学,就算不去?学堂,年纪那样小,也?不能去?铺子干活,
真学十几日?半个月,那什么都晚了?。
怪不得刚刚崔如英说这么快。
崔如英看陆云蓁愁眉不展,也?在心里叹了?口气,自己做觉得容易,没想?到教?别人这么难。
她突然想?到了?个主?意,以前做包子的时候一家人一起做。如今因为刘婶儿是外人,为了?方子,都是二丫做馅儿,刘婶儿包。
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