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眼看能抓到鱼,原来还持着怀疑心思的伙夫也动了心思。他将手里清理干净的鱼递给一旁不敢下水的,扑通一声跳了下去。
虽然随军出征算苦差事,但天天在伙房的人,吃的总是要比士兵们能分到的多一点。他略显肥胖的身材平常用衣服遮挡倒也看不出太多,但是一到水里,那可就是原形毕露了。
他倒也没空顾忌那些,跟将士们一趟一趟的驱赶水里的鱼儿玩儿的不亦乐乎。
没几趟,岸上便有了几十条个头不小的鲜鱼。
黎素满意的看了一眼,挑了一条体格匀称看着顺眼的鱼,大步往伙房方向走去。
伙房见状忙不迭跟上,扭头吩咐几个兄弟:“大家搭把手,把鱼开膛破肚洗干净!”
“那刘大哥你干啥子去,杀鱼这种事儿,我们哪能有你拿手啊!”有人笑着起哄,看剧着满地的鱼咧着嘴,开心不已。
这么多鱼,怎么着也能分口肉啊!别说是帮忙杀鱼了,就是帮忙生活做饭他们也是愿意的。
老刘当然知道他们是玩笑,也不恼火,扭头呵呵一笑道:“我去学点儿好东西,回来给你们换换口味!”
“学啥?黎素姑娘难不成还会做饭。”有人笑着反问,说完还把自己逗乐
人家那可是尚书之女,从小金尊玉贵的,哪里下过厨房?
“咋,这鱼不是人黎素姑娘抓的?”老刘瞪了一眼说话那人,没好气的骂了一句。
这些混小子,自己没见识就算了,还瞧不起人黎素姑娘?
会做饭咋了,人家是千金大小姐就不能做饭了。
几个人被老刘的话说的答不上来,闹了个大红脸,不敢再有质疑的心思。
进了伙房,黎素打了一盆水来,动作麻利的将还在卷着尾巴的鱼开膛破肚,宰杀干净之后改刀用细盐腌制放在一旁备用,然后去一旁准备要用的配料。
这一条鱼看斤两,怕是五六斤重,只是拿来炖汤未免可惜。
正好早上她见伙房送到她营帐的早饭里头放了些许酸菜,吃着味道还算地道。用这鱼腹的软肉片了做酸菜鱼,味道肯定不错。
黎素才把配料下锅,站在旁边等着的伙夫就已经瞪大了眼,
“黎素姑娘,这酱菜还能拿来炒菜?”他站在一旁满脸狐疑的看着黎素的动作,十分不解。
往常这东西本就是拿来下饭的,将士们都懒得多尝一口。这还能拿来炒菜?
别说是他不信,就算是说给王爷听,王爷怕也是不信的。
黎素浅浅一笑,道:“可以用来炒菜,也可用来炖汤。不过我是打算做酸菜鱼的,所以炒香一下,等会儿好入味。”
要不是营里人太多,其实她是打算做一大锅,大家一起吃点。
但现在,她也只能做一点,给萧奕辰尝尝。
伙夫在一旁听的是满脸不解,也实在是没想明白这酱菜用来炒菜,究竟是怎么用。
他此前也不是没试过,但煮完之后那是又苦又涩,还不如直接拿来就着馒头吃。
虽然味道也不咋的,可没菜吃的时候,总比啃干馒头要好一点。
将他的不解看在眼里,黎素并未着急解释,而是将剔除在外切段的鱼骨放在油锅中一道翻炒。
不多时,独属于鱼肉的鲜香味便溢了出来。伴随着阵阵麻辣,引人嘴馋。
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