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第六十三章（第1页）
虽然不知道全氏为何突然放弃找她们发难的机会。
但既然她们放弃了，那就说明，安溪一家又能继续愉快的在镇子上过属于自己的日子了。
天刚亮，安溪就已经从床上坐起了身子。
打了打哈欠，伸展了慵懒的身体，眼睛困的挤出眼泪。
看了一眼依偎在她身旁睡得香甜的妹妹，安溪莞尔，旋即将被子往娈儿身上拉了拉，自己才出房去。
“啊，怎么洗了一把脸还犯困。”
安溪不停打着哈欠，险些干脆回房躺下继续睡好了。
但是如今手头紧，小摊贩们都来的早，她要是晚一些，恐怕连集市摆摊都挤不进去了。
河子镇的商业竞争还算良性有序的，对于小摊贩经营，讲究先到先得，如果你去的稍晚一些，那就没得位置了。
而那些酒肆茶馆酒楼之类的，以及那些固定的铺子则比较占据优势，不需要变动，只需要每日按时开张就可。
安溪准备了一些鸡蛋，将昨日储存在地窖里的猪肉拎了出来。
不止在镇上，就算是在村里，很多人家都会挖个地窖储藏食物。
或留来过冬，又或是是夏日炎炎，有些肉类只有储藏在阴冷的地窖里才不会烂掉。
安溪把猪肉剁的细碎，拌上香葱，又将自制的调味料混进去，撒点盐，这肉馅就搞定了。
至于要卖什么，她决定每天都做一样东西卖，每天变换着花样和口味，这样新颖独裁的方式，应该会吸引很多人都眼球吧？她心里想道。
今天就先做蛋包饺，她相信，蛋饺包一经出笼，肯定会吸引很多人前来观看的。
就像上次做蛋包饺一样的流程，安溪一切准备就绪就将蒸笼放进锅里蒸。
这次她准备的比较充足，总共十屉蒸笼，每个蒸笼放三十个蛋包饺，馅料适中。
锅里一下子放不下十屉，安溪就分三次蒸。
又往小推车里那个固定装煤炭的地方填上些煤球。
待十屉都蒸熟了就点燃煤球，把这些蒸笼放到距离煤球还有余处的上方固定点。
这样就能保持蛋包饺保持恒温啦。
如今煤球也好贵呀。
安溪撑着小脑袋犯嘀咕，想想她上辈子哪里有为钱担忧过半分？
只能道一句造化弄人。
安溪盘算着到时候应该卖个怎样的价格，才能盈利最大化？
煤球一个三十文铜钱，好贵……
一次放三个煤球，就九十文！
猪肉买了四百文银子，青葱十根根也就十文钱这样。
还有鸡蛋十个大概六文钱一个，就六十文。
满打满算也花了将近五百六十文钱！
如今她手头还余有几两。
十屉蒸笼每笼三十个蛋包饺，一共三百个蛋包饺。
除掉要拿出来试吃的十个蛋包饺，就还有二百九十个蛋包饺。
若是每个蛋包饺卖两文钱就五百八十文，刚好回本，利润二十文，等于这一大早爬起来纯粹就是白忙活！
那可不成，但是单价太高又会没人买……
五文钱一个？
这样子一两银子利润都赚不到，搞个毛……
不管了，六文钱一个，就这么定了！
安溪有点怀疑人生，她之前卖菜方来钱是不是太快了？
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