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第367章 卫汉皆的新年体验04（第1页）

卫汉皆在边上看得眼花缭乱，回想了一下他平时切菜的动作，顿时汉颜了起来，见识没几个十岁不到的娃娃多就算了，动作还没人家利索。卫汉皆：“于知青，你们是怎么教孩子的，怎么就能让他们做得这么好？”于如嘉：“唯手熟尔。”她也不算说谎，他们家的孩子从四岁多就开始拿刀，四个大孩子中最小的多喜拿刀经验都有三四年了。有着高书景教的方法，自己每天练习，练了几年，刀工就这么好了。卫汉皆觉得自己不能再看下去了，否则他得被刺激的自闭了。转了个方向，慢悠悠的往高书景的车棚晃去。高书景洗完昨晚换下来的衣服就闲下来了，无所事事的他便钻车棚里修起了东西。见卫汉皆一脸郁闷的晃过来，高书景问道：“卫知道这是怎么了，这副表情？”卫汉皆：“高知青，我以后要是有了孩子，能不能请你帮忙教导？不求他学到多少东西，有多福他们五分之一的本事就成。”高书景亲手将几个孩子教成现在这样家里家外样样成，能文能武；多福还有一手技术活；多寿的医术虽不是他教的，但教他的人是自个媳妇，这一切都让高书景自豪不已。高书景嘴角往上翘的弧度都快压不住了：“他们还小，有的学；卫知青也不错，身手那样好，教你未来的孩子绰绰有余。”自家的孩子教好是应该的，别人家的孩子他实在没这么多精力教导。中午吃饭时，纵使卫汉皆早就知道了菜单，真吃起来时，又被打击到了。多禄一个九岁未到的娃及多喜一个刚八岁的娃做的饭菜比他做的好吃太多了。要不是菜是他亲眼看着他们俩做的，就算有人跟他说这些菜是国营饭店的大厨做的，他都相信。卫汉皆请求道：“多禄，多喜，你们能不能教我做菜？”或许肉不是什么时候都有，但素菜经过多喜的手，那做出来的味道完全将他平时做的肉菜踩到脚底下去了。他花了大价钱买回来的肉不如人家几根青菜好吃，这手艺必须得改进。俩个小家伙放的调味料是多了一些，但他观察过了，除了油盐酱醋酒外，其他的调味料都可以在于如嘉这里买到或自己种。油盐酱醋酒这些，他可以用钱票买，要是票不够用，可以去黑市跑一趟。他来了上汾大队一年多，不是白来的，早就知道这里的黑市在哪里了，还去过几次。到镇上买一次最少可以用上半年。所以只要他的手艺提升了，这样好吃的菜他完全能做出来。上午的几个菜多禄做了四荤一素，多喜做了一荤一素一个汤。多禄好吃，在厨艺这方面多花了些心思，手艺是几个孩子中最好的。他是愿意将所有的菜都做了，但于如嘉不同意，生活技能用不用没关系，但必须得会。做菜是生活技能中的一种，每个娃都要学。所以轮班的两个人会自觉分配菜轮着做，就是为了熟悉生活技能。多禄嘚瑟道：“卫叔叔伤好后，要是能每天跟我们切磋，我可以教卫叔叔做菜，食材跟调味料你得自己准备哦。”他们平时切磋的对象就那几个熟人，招数都大致了解了，好不容易来了一个身手好的，多禄是真想领教一番。卫汉皆：“可以，等我的伤好了，你随时过来。”他是想在于家一直吃下去的，只是这明显不可能，拿一只羊过来吃三天这样的美味都让他赚大发了，这样的本钱他还不是天天有，所以想要吃好点，就得自己动手。高书景工作繁忙，他不好意思打扰，多禄他们倒是可以争取一下。虽然多禄几个年纪小，但在学术这一块，达者为师，人家的手艺摆在这里，他想介意也介意不过来呀。定好多禄这个厨艺小师父，卫汉皆又将目光转向于如嘉：“于知青，你能将厨房里会用到的调味料各卖半斤给我吗？”于如嘉：“半斤？太多了吧？有些调味料一年都用不了几次，半斤几年都用不完。”卫汉皆：“那些调味料我不了解，你按你们家的用量帮我先准备一年的份量怎么样？”于如嘉：“常用的调味料有二十多种，你都要吗？”卫汉皆：“要，只要是你家会用到的，我都要。”于如嘉：“没问题，我下午去给你整理一下，要是不够，我年后到山上去采了制好给你。”卫汉皆：“不着急，我的身子要全部康复，最起码要一个月，你有的是时间弄这些。”卫汉皆上午受了一堆打击，下午仍在于家宅着，大人他是比不上了，他现在只想知道自己跟于家的几个娃的差距有多大。然后就见到高书景带着一群娃娃在干活。两岁多的小多乐也没有例外的卷起了袖子在温水里洗着青菜。白白嫩嫩的小胖手干起活来没有他的几哥哥利索，不过小家伙努力的小表情可以打个满分。有了两餐打底，卫汉皆觉得不管于家拿出什么饭菜，他都不会吃惊了。但在看到满地的食材时，卫汉皆还是忍不住张大了嘴巴，我的个乖乖，这里最起码有二三十斤肉，早上中午两餐用的肉加起来都没有这么多。别说外人，就他那个首都的家，也算是有能耐的人家，一家几口子，一个月的肉食加起来都没有这么多。虽说都是些山上出的肉，或是下水之类的，不花几个钱。可这么多肉，他们一餐也吃不完吧。而且除了肉外，还有几大堆青菜。卫汉皆想到这点就直接问了出来：“我们晚上吃得完这么多菜吗？要是吃不完，又洗了，更容易坏吧？”高书景：“今天是除夕，一年一次的大日子，吃的丰盛一些。”卫汉皆：“这也太多了吧？”高书景：“你拿了一整只羊过来吃三天，一天少于二十斤肉都是对那只羊的不尊重，放心吧，这些菜吃得完。”：（）美滋美味的六零养娃日常

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