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第一百二十八章 中计（第1页）

一般人万般推辞之后，对方也不会再说什么的，但是这淑贵妃和熹妃显然是早有预谋，根本就不给顾慕言任何躲避的机会。

方才这熹妃一时松口也只是运气罢了，如今又被淑贵妃一番眼神示警自然就又坚定了立场。

所以顾慕言只能硬着头皮给淑贵妃还有熹妃娘娘煮茶了。

“陛下也喜欢闲来无事的泡茶，只是本宫也不好让今上教，今儿正好言儿在，不如教教本宫吧。”淑贵妃巧笑倩兮的问道。

教她煮茶顾慕言倒是不在话下，这怕的就是给淑贵妃煮茶，所以淑贵妃提到教的时候顾慕言是一下答应了下来道：“娘娘想学，言儿定然不会拒绝。”

“那言儿便说说这大概的意思吧，也好让本宫有个大致的了解。”淑贵妃在一旁虚心受教的模样说道。

“煮茶法，是指茶入水烹煮而饮，直接将茶放在釜中熟煮，大体上就是首先要将饼茶研碎待用，然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不能全沸，加入茶末。茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华。此时将沫饽杓出，置熟盂之中，以备用。”顾慕言指着面前的茶具一一介绍道。

“这第一泡的茶水为何不用？不是其中的精华吗？”熹贵妃疑惑的问道，她寝宫之中的茶水都是直接泡的，哪儿有什么一泡二泡的区别啊！

顾慕言倒是知道这熹妃是真的不懂茶道，所以自然也是耐心的解释道：“这茶经过炒制才做成的茶饼，但是在炒制的过程之中难免有些微焦，所以自然有些苦意，况且这茶叶原本就有些味苦，这苦味之后才是回味的甘甜。”

“原来是这般，怪不得陛下不爱喝本宫那里的茶水！”熹妃娘娘皱着眉头道，心想着往后定要命人将这第一泡的茶水倒掉！

这宫中的宫人也真是的，自己不知道，他们伺候主子这么久了难道也不知道吗？想到这里，熹妃娘娘的脸色就没有那么好看了。

“妹妹在想什么呢？这么出神？”淑妃娘娘拉了拉熹妃娘娘的衣袖问答。

“还不是那些狗奴才！”熹妃生气的直接将心中的话说了出来，只是还未说完便将后面的话咽了下去，尴尬的笑着解释道：“呵呵，让郡主见笑了，本宫想到了些生气的事情，所以才一时恼了的。”

“哪儿有，娘娘这是真性情，那怪陛下喜欢呢！”顾慕言讨好的说道，这下熹妃就更是开心了，忙笑着让顾慕言继续说下去。

只见顾慕言又指着面前的茶具说道：“这第一泡的水到了之后，还是要继续用精选佳水来继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚浪涌，称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶，视人数多寡而严格量入。茶汤煮好，均匀的斟入各人碗中，包含雨露均施，同分甘苦之意。”

“那这佳水可有讲究？”淑贵妃问道，随后便将眼神放在了顾慕言的身上。

而顾慕言是想了想之后才说道：“这佳水最好的就是冬日落在梅花上的雪水了，这雪水带着梅花的阵阵的香意，煎煮的茶水上也会沾染，飘香十里，只是这上好的雪水也是世间难有的啊！一般选用清澈的山泉水最好，若只是普通雪水倒是没有山泉水好。”

“平日里只知道雪水好，竟不知道这上好的雪水竟然是要这梅花枝头上的。”淑贵妃倒是真的不知道这一点，如今顾慕言说了，自己必定是要用尽一切办法也要将这梅花上的雪水取下来些许给今上煮茶喝的！

“这泡茶烧水有三沸：“其沸，如鱼目，微有声，为一沸；缘边如涌泉连珠，为二沸；腾波鼓浪，为三沸。以上水老不可食也，这老水娘娘们应该知道吧？”顾慕言又继续说道。

“知道，这京城的老话千滚水！这种水自然不能用。”熹妃像个虚心受教的孩子一般，这倒是顾慕言没见过的模样。

而接下去两人便在顾慕言的指导下开始煮茶了，这顾慕言竟是闲了下来。

“先将饼茶研碎待用，然后开始煮水，将好水置于釜中，以炭火烧开。但不能全沸，水烧到开始出现有如鱼眼般的水珠，微微有声，便加入茶未，让茶水交融。二沸时边缘出现如泉涌，连连成珠的沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华。此时将沫饽杓出，置于熟盂之中备用。继续烧煮，当茶水有如波浪般的翻滚奔腾时，称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇入釜中，称为“救沸”、“育华”。待精华均匀，茶汤便好了。”顾慕言一边说，淑妃娘娘和熹妃娘娘便一边开始煮茶了。

这淑妃娘娘学的极快，很快这茶香就已经出来了，飘散在空气之中，让顾慕言都不得不感叹，自己前世学了那么就的茶道，竟然与一个从未亲手煮茶的淑妃娘娘不相上下。

“言儿今日也算是本宫的师傅了，这第一杯茶还要言儿看看过不过关！”淑妃娘娘将泡好的查分别放在了面前的杯子中，随便拿了几个递给了顾慕言和熹妃道。

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