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第八章 开包子铺(第1页)

没法子,前世的张立东那个年纪,能做的生意几乎都做了,但可惜人走背运,喝凉水都塞牙,他搞什么都搞不起来,就差把裤衩赔进去了。

但放在前世那个年代不好搞不好做的生意,放在2004年却不一定。

听张立东说手里有配方,方妈跟方樱桃纷纷瞪大了双眼。

方樱桃更是第一次开口:“你一个高中生,怎么还会有关于调馅的配方?”

“小时候去外地吃过一家好吃的包子铺,偷师过来的。”张立东嘿嘿一笑,他总不能说自己穿越重生了吧?

方樱桃信以为真,紧接着又面露一抹小俏皮:“小偷……”

“这孩子,怎么说话呢!”方妈轻声呵斥自己女儿,随即笑着看向张立东:“小东,能不能跟阿姨详细说下你的想法?”

“当然可以。”张立东点点头,略作沉吟组织了下语言,随即缓缓开口:“阿姨,我是这样想的。”

“您可以开一个早餐包子铺,当然不止是卖包子,也不止是卖早餐,早中两顿,包子饺子馄饨米粥等都可以弄上。”

“听起来有些麻烦,但其实很简单,而且需要的资金也不多。”

“另外,开包子铺之前,我把配方先给您,您先在家实验,跟樱桃一起尝尝,您觉得行,那咱再往下聊。”

方妈听到这话,表情突然变得郑重起来,就连一旁的方樱桃都多看了张立东两眼。

“小东,这配方是你的,阿姨怎么能要……”

“阿姨,您总不能让我一个即将高考的学生,每天窝在店里调馅吧?这事真就得您亲力亲为的…….”

张立东露出灿烂笑容:“如果您心里过意不去,就权当我用配方入股了,到时候挣了钱,您分我点就行,多少我都不介意。”

见张立东这样说,方妈的神情愈发和善。

真是个好孩子啊!

张立东也不耽搁,直接把配方写在纸上,上面详细标注了各种调料的配比,详细至极。

就这一会,张立东都觉得头晕脑大。

他前世的记忆,间隔了那么久能全部想起来,可见张立东耗死多少脑细胞了。

在张立东面带笑意的催促下,方妈也无法按捺心中的好奇心,当即开始调馅,准备先试试味道。

配方上没有的东西,张立东也火速窜出去找了超市买回来。

不得不说,方妈的手很巧,干活十分利落,半个多小时,一屉包子就热腾腾的出锅了。

包子小巧精致,比小笼包大一些,但也不是那种正常的大包子,发面导致外观黄白,好看又精美。

张立东嗅了嗅不禁眼睛微微一亮,就是前世自己包的那个味道!

甚至因为方妈手艺更精湛的缘故,卖相上比自己包的,要好看得多!

方樱桃站在一旁,她时不时看向张立东,漂亮的大眼睛满是好奇。

这个家伙搞出的配方,能用吗?

“快,趁热尝尝。”

三人一人拿出一个包子,吹着热气一点点吃进嘴里。

下一秒,方家母女的眼睛,瞬间亮起。

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