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“快说吧,又没有生人,就咱们几个还卖什么关子!”众人白了她一眼,催促道。
“先前不是做过那艾团,咱们今年把陷换一换……”刘婆子咳了一声,胜券在握地说道。
这算什么新花样,不等她说完众人就撇撇嘴,不欲再听,实在是——
“还能怎么换,天上地上,海里河里……荤的素的什么没包过,就连花儿草儿的都包过,快别提了。”万婆子连连摇头,嘴里说着拒绝的话,很不看好她说的。
“哎,你们真是!倒是听我说完呀,一起共事这么多年了,我能连这么点分寸都没有吗!”
眼见众人的目光又回到了自己身上,刘婆子赶紧道,“从前的陷儿都是干的,咱们可以包一回汤的啊,汤包那样!”
艾团=艾窝窝=青团,所以,刘婆子说的是小笼汤团?
嘶,会不会黑暗料理啊!
但是想想,好像也是有道理的。
“那,要不试试?”
众人有点心动,倒不是觉得有多期待,有多好吃,而是有种莫名的兴奋感。
萧善呵呵一笑,你们开心就好。
今年的端午按理说还在她的奴仆契约内,可她实际上这会儿已经是自由身了,但是一时半会走不了,尽尽心也是应当的。
距离端午没几天了,那时候人多热闹且杂乱,遮掩行踪的可能性还要大些。
只听又有人提议道,“咱府上不是有吃“五黄”的习惯么,依我看,不如依旧在这个上面下功夫!”
端午吃五黄,是南方某些地方的风俗,即指黄鳝,黄鱼,黄瓜,咸蛋黄和雄黄酒。
亦有吃五白的说法,即茭白,白斩鸡,白切肉,白豆腐和白蒜头。
还有五红,不再一一赘述。
“干脆来个五黄宴如何?”那人越说越觉得可行,其他人也是一副若有所思的模样,最后把眼神交给了萧善。
什么情况,这五黄宴她来的头一年端午节就提过了,不是被否定了么,她如今还记得那个妈妈是怎么跟她说的——
“姎儿,你这想法虽好,但要知道这吃“五黄”讲究的就是原模原样,将他们各自做成菜,意义就不大了。你看啊,这同年节吃五辛盘是一个道理,那大葱,蒜头,胡椒,生姜,芥末,做菜的时候还能少了不成,为什么还要单摆一盘出来呢?”
“要的就是寓意啊!”
虽然萧善当时不太认同这种说法,觉得这个和五辛盘不是一回事儿,但是碍于那位妈妈的权威,只好信了。
她只当侯府这样的高门大户同她家小门小户的饮食习惯不一样,而那时候万婆子还不是厨房的一把手,她同那位妈妈说过被否决后,就再没提过了。
结果现在!你告诉我五黄做成各种菜吃也是一样的?
“五黄不是同五辛盘一样的吃法吗?”
萧善忍了忍,还是问了出来。
然后,她遭到了前所未有的嘲笑!
“哈哈哈哈……”
“姎儿啊,谁跟你说的啊,那怎么能一样呢!”
厨房烧火做饭用的是普通黑炭,烟气大,明明她进来的时候火都埋了,没在燃,可这会儿她竟是闻到了浓郁的烟气,就像是万婆子她们的笑声一样响亮!
萧善“……”死死的噎住半口气,不让她们看出来自己的尴尬,绝不!
又说了一会儿话,主意一个赛一个的出,五花八门,稀奇古怪,好容易筛选了几个得用的,最后定下五黄宴,至于菜品。萧善说了请大伙儿集思广益,但大头还是得她来想。
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