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这一大片萝卜,几十来个人花了将近三个小时才全部装筐完毕!
所有的背篓都满了,而且还剩了多一半还背不了。
兰说剩下没背完的让部落歇了两天的长矛狩猎队背回来。
一行人背着背篓回了部落!
……
到广场棚子后,
桑恬挥汗如雨,嘴皮干裂、面色通红、口舌干燥,双手放在胸前起伏。
放下背篓,直接睡到了竹板上。
桑恬:累了,就摆烂……
清凉的触感从桑恬的脊背传到身上……
“啊!舒服……”
直到身体恢复正常体温才缓缓起来咕咕喝了一大口水。
坐着休息了会才起来。
将背篓里的山楂全都倒出来。
桑恬特意把鲜山楂给部落里的孕妇留了些,不过山楂孕妇还不能多吃!桑恬只留了一点。
一半用来做成冰糖葫芦。
其它的,桑恬打算切片晒成干。
……
一共三背篓,共210斤。
所有的山楂桑恬都清洗干净,并放置在太阳底下控干水分。?
分了一半倒在一起,桑恬一个个都给切成片了,端到自己山洞门口的竹板上晾晒。
……
然后回来继续做冰糖葫芦!
准备适量的蔗糖和清水,?比例为1比1。
雌性倒是很好奇这酸涩的山楂究竟会被桑做成何等美食。都前来围观。
时不时也搭把手。
茹帮桑恬烧了火。
……
在烧热的锅中蔗糖和清水,?小火慢慢熬制。?火候千万不能过大,不然糖色会熬焦!
不过桑恬用的是蔗糖,本来就是浅红褐色的,倒是不怕。但不能让颜色更深了!
当熬制到筷子一捞,粘稠不断,开始变色;并且糖液放入冷水迅速变硬时。
糖就熬制好了。
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