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第577章 温暖火锅店(第2页)

这十位大娘分成三个小组。

分别负责不同的制作流程,避免火锅底料配方被透露出去。

当然这些员工都需要签署劳动合同。

其中最重要的一点就是不能对外透露任何关于小作坊的事情。

一旦火锅底料配方被透露出去,查明后需要进行赔偿,赔偿金整整2000元。

成功入职的十位大娘看到这个赔偿款吓了一大跳。

可转头一想她们只要不把工作的内容透露出去,那不就不用赔偿了吗?

更何况这些劳务合同的赔偿款条例,很多都是老板故意写出来吓唬人的。

十位大娘怕失去这么好的工作机会,当下就签署了劳动合同,明天正式来入职。

小作坊里也建了差不多二十个灶台,明天周母过来给大家进行培训。

只要火锅店招聘好员工和培训到位后,便可以正式开业了。

第二天许清珞去火锅店进行面试,周聿衡休息去店里帮她维持秩序。

周父周母则是去火锅底料小作坊给大家伙进行培训。

一家人分工合作,搭配起来无比默契。

火锅店店员的培训工作由许清珞负责。

许清珞培训的第一点要求就是要微笑服务。

这一点,是代表了火锅店给客人的第一印象。

基本服务到位了,剩下的任何事件基本都可以说是很好解决。

当然这是培训的一点,还有一些重要点那肯定是安全和饮食卫生问题。

这两点是餐饮行业不能够忽视的存在。

婆媳两人一番忙碌下来,“温暖火锅店”在十二月一号这一天正式开业。

赶上了今年最后一个月的冬天!

鞭炮声响起,店里的员工们纷纷拿着宣传单在门口拉客人。

开业的第一个星期不仅打八八折,而且进店消费的客人都送汽水和一份火锅底料。

华夏老百姓对于免费送东西这一点,尤其是送吃的,可以说是毫无抵抗力。

“这火锅是什么玩意儿?”

“是涮肉不?”

“各位,火锅是辣的,也有不辣的。”

“和涮肉有些相似,但是味道不同。”

“这个是我们家火锅店的价格表,大家可以看看。”

“保证实惠!”

周母和许清珞把价格表都挂在了大门口。

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