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第三十一章 鸡脑壳（第2页）

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莫家中午收拾屋子的时候，也只是匆匆的吃了点东西，垫了垫肚子，等收拾好屋子，休息了一会，时间也不早了。

住在刘家后院，他们家又只有一个厨房，免得到时候和刘家撞上要用厨房，莫家决定早些吃完晚食。

“天音，今晚我们吃什么呢？”做晚食的时候，莫天书问道。

“做鸡脑壳吃。大姐，你来揉面，加入少量的凉白开，把面粉搅拌成絮状，这个过程一定要慢慢加，不能太稀了，不然做不成鸡脑壳，做出来也不好吃的。”厨房内，莫天音指挥莫天琴怎么揉面。

“好嘞！我清楚。”莫天琴应下声，她双手揉面，莫天画在一旁慢慢的加水。

幸好莫天琴姐妹两个也聪慧，在莫天音的说教指导之下，她们都能够弄明白弄清楚天音想说想做成的样子。

揉成差不多之后，莫天书他烧火，莫天音起锅烧油。

放了一点辣椒面下去爆香，再放水。

等水煮开了之后，把揉好的面，掐在大拇指和食指中间夹成一团团的，再用筷子夹在煮开的水里面去煮。

浮起来就意味着熟透了，出锅之前，再放一点盐巴、葱花下去就可以出锅了。

之后，天音炒了一个蕨菜野葱小菜，今晚他们一家子的晚食就有着落了。

“咦！你们怎么这么快就做晚食了呢？我公爹还让我早些回来，做吃食招待你们呢？你们别急着吃，待会咱一块吃呢？”王氏也清楚，她们家后院借住住了一家子进来，一家之主的还是有功名在身的秀才，她公爹想着，莫家一家子住在他们家后院，他们一家子逃难来落户云水村也不容易，寻思着，这段时间就随他们一家子一块吃就是了，反正也是一些吃食，他们家也不缺粮食，又不费什么银钱。

反倒是莫秀才又有功名，要是将来他再下考场，考上举人进士啥的，谋个一官半职，趁他们家中落的时候，能够结个善缘也是好的。

要是等他们家发达了，再攀上去，就没这么容易了。

正所谓：锦上添花易，雪中送炭难。

“婶子好，谢谢你的好意！我们晚食已经做好了，就不和你们一块吃了。今日用你们一些柴火，明儿我们捡一些来，以后厨房里头的柴火你们不用打了，我们来弄就成了。”莫天琴笑着拒绝道。

他们一家子已经住在别人家了，还想蹭吃蹭喝，这多说不过去。

之前，乘坐柳家马车赶路来宣云府城，虽然也是蹭吃蹭喝还蹭车了，那还是柳氏看在天音救治了柳然和柳童两人，柳氏说的报酬，加上以他们一家子的脚程，逃往宣云府城也不知道要到什么时候，中途又怕出现意外，这种种原因下来，莫秀才这才答应下来。

现在他们家和刘家无缘无故的，他们家还寄人篱下，蹭吃蹭喝那还是算了。

王氏见莫天琴说说的这么坚决，她也没在劝说什么了。

等莫家离开厨房，王氏往堂屋内走去。

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