开局小说

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第115章 红烧肉（第2页）

家里的猎犬不管是熟肉还是生肉都是吃的，反倒是这狼崽子自从带回来就从来没喂过生肉给它。

但是天性使然，狼崽对生肉并不反感，吃的津津有味。

葱姜蒜切好，将五花肉切成小块，点火烧锅放油，然后将五花肉大火煸炒，将肉先盛出，锅内有余油放入葱姜蒜加入糖块炒出糖色，倒点白酒去味。

本还需加入一些香料楚潇这里是没有的，就连找代替的东西他也不知道该用什么代替，也就只能作罢。

将炒过的五花肉放进锅里，然后加入清水，等水开后放盐和酱油，小火慢炖，等炖的差不多在大火收个汁就是今晚楚潇做的大菜红烧肉。

待到西山出现火烧云时，老远就能听见狗叫声，狼崽兴奋的也跟着汪汪两声，被楚潇在头上弹了一下：“让你叫时不叫，这会倒是叫的欢。”

踏雪第一个冲进院子，先是把狼崽扒拉到一边这才对着楚潇东嗅嗅西闻闻，像是确认没有问题后才去屋檐下趴着。

大黑大黄紧跟其后，按着踏雪的流程来了一遍，就连扒拉狼崽的动作都是一样的。

狼崽也被扒拉出来火气，对着大黄大黑弓着腰发出呜呜的低吼，不过对于这小崽子猎犬根本懒得搭理。

楚潇觉得家里这些猎犬有时很聪明，有时又蠢的让人哭笑不得。

闫镇深是最后一个进院子的，他背上一个大背篓都快被装满了，手里拿着弓箭和楚潇给的定情信物。

“回来了。”楚潇过去将他手里的弓箭和长刀接过，“饭还要一会，你先歇歇。”

“行，我先去把獾八狗子处理了。”闫镇深笑着回。

楚潇踮着脚往闫镇深背后的背篓去看：“这就是獾八狗子？”

闫镇深见夫郎好奇就把背篓放了下来，开口道：“是，皮毛有人收，还可以做獾子油，不过一般做獾子油的是猪獾，这个是狗獾油脂比较少。”

也就是狗獾还要好抓一点，要是猪獾那牙齿和爪子一般的猎犬怕是根本对付不了，还很容易受伤。

闫镇深背起背篓去河边剥皮，至于獾子肉可以看看夫郎是否喜欢吃，毕竟很多妇人小哥是不太喜欢的，说有种酸气。

但老猎户说獾子肉也是个好东西，可以补中益气，身体底子弱的人吃了能滋补强身。

将狗獾皮肉分离后，闫镇深用木桶舀水将河边的血迹都冲洗干净，又反复洗了好几遍手才背着背篓回去。

等再回到院子楚潇已经将饭菜放上桌子，招呼着闫镇深过来吃饭，“这是我做的新菜红烧肉，快来尝尝好不好吃。”

“好，夫郎做的肯定好吃。”闫镇深将沾湿的外衣脱去，脸上都是笑意。

等一块肉放进嘴里，闫镇深眼睛一亮，这味道是真的好。

闫镇深这顿饭吃的异常满足，再看那一脸得意的夫郎，又有点觉得饿了。

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