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出了南城门,沿着官道走三十里左右,就是京城收费站。
过去,这里是一片荒地山林,只见鸟雀不见人烟。
自水泥路修通,收费站和休息站建起来,这边就变得越来越热闹。
围着收费站,官道两旁,陆续建起了茶楼,酒楼,客栈,杂货店……
来往京城人流量大,很多人赶到京城收费站的时候,天色已暗,已经来不及进京。
不如就在收费站附近找个客栈休息一晚,洗掉一身风尘仆仆,干干净净去京城。
也有那出城走亲访友的,走到收费站,正好赶上吃饭休息。
总归,这个过去不见人烟的破败地方,俨然有往集市发展的趋势。
有福客栈,就开在此处,离着收费站不到一百米的距离。
后院厨下,五个大号煤炉,火烧得正旺。
今儿腊月二十七,客栈照旧住满了人。
供应热水,供应饭菜,厨下五个大号煤炉,从买回来那天起,就没歇过火。
他这煤炉开销大。
一个煤炉,一天少说要用二十来个蜂窝煤。
五个煤炉,一天就得一百个蜂窝煤。有时候用热水的人多,一百个煤炉还不够。
当然,他的蜂窝煤需求量大,价格还能比外面五十文一百个蜂窝煤更便宜些。
可就算这样,一个月下来,光是蜂窝煤,都得花费将近二两银子。
有福客栈的东家拿着算盘算账。
过去是烧柴。
五个土灶,照着现在的客流量,一天要烧一两担柴。
一担柴,差不多就是一百斤左右。
今年天冷,柴火涨价。
从二十文一担涨到三十文。
算下来,似乎烧柴火更能省钱。
但是,烧煤炉不用人看着火。
烧柴火,就得增加两个烧火丫头,外加一个劈柴的伙计。
三个人,一个月工钱也得要四五百文。还得包两餐。
这样算下来,还是烧煤炉划算。
有福客栈东家算完了账目,打定主意,以后都烧煤炉。
他告诉掌柜,“厨下两那个烧火丫头,过了年就别让她们来。以后客栈都烧煤炉。”
掌柜领命,又问道:“劈柴的伙计要留下吗?”
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