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张猎户看了弓的样式,出来就看见一车热腾腾的饭菜运了进来,为了不让饭菜冷掉,铁桶下面还点着碳炉子保温。
“好香啊!”张猎户不禁问出了声:“啥饭呐!”
方明庸笑呵呵的告诉他,“鸡汤面条,放了菠薐菜,你来一碗不?”
“不了,不了!”张猎户咽着口水跑了,心想,回去一定要告诉大伙儿,娃子们在学堂吃鸡汤面,里面还有菠薐菜。吃这么好,再不好好学,真该把屁股揍开花!
下晌,胡老太到棚子外喊钱串子,“串子,一会儿我要杀猪,你下晌教完课,带人来家拉猪。”
胡老太杀猪就是玩,猪肉送来做肉松了,花将军喜欢吃肉松饼,胡老太家的猪肉不要钱,就烤些了肉松饼送给花将军吃呗!
钱串子知道媳妇的口味,每次胡老太杀猪,他带人过去拉死猪,回来好换肉松饼拿给媳妇吃。
“好嘞!”钱串子答应一声。
胡老太扭头就走,她琢磨着给大花好好补补,公主这个岁数都能怀上,大花一样能生。
日子一晃过去,村里嫁娶都放在这两个月了,进入冬月就开始下雪,连天的下个不停,方悦出门踩雪里都拔不出腿,积雪到大人的小腿,她这样的小孩腿短,一脚踩进去,雪就没过腿弯了。
方悦今天要学新的针法,她现在能绣出一片叶子了。艰难的走到石板路上,扑落腿上的雪,方悦蹦蹦跳跳往外跑。到胡奶奶家,要换身衣裳了。
路过大食堂,方悦闻到一股鸡汤味儿,刚刚路过鸡精粉作坊,看到那边已经在烘烤鸡肉了,不用说了,今儿食堂又是鸡汤为主料的饭菜。
烤房今年出了款新糕点,拿破仑蛋糕,老太太们给改名饼干蛋糕,卖的不错,所以,老妈一早就去烤房忙活做苏打饼干了。
牛老太跟车回来,路上雪滑骡子车慢,走了晌午才到家。路过大屋时,喊了一声:“谁在里面呐!”
钱串子跑出来,“婶儿,啥事儿啊!”
“你又没课?得了,我也不问,卖不了的鸡精粉子给我装起来一些,铺子里定出去的货,这是订单。”牛老太把订单递给钱串子,吆喝一声:“长学,咱家去。”
钱串子把订单揣怀里,回大屋还琢磨呢!牛婶儿有事儿啊!定是有啥大事儿!
方明才盯着称,给人一百斤高高的称,“看好了,一百斤高高的,这就给你装筐,还散捆看看不?”
采买笑着道:“别费那劲儿了,你们的菜干净的很,都给择出来了,还看啥啊!”
送走大户人家的采买,方明才看钱串子皱眉摇头,问:“你干啥呐!”
钱串子说:“牛婶儿回来了,昨儿才下了雪,路上不好走,这会儿还不到晌午,婶子回来干啥?定是有事儿。”
方明才不在意道:“想回就回来呗!铺子里能有啥事儿?蛋糕不愁卖,花牛养的多,不用限量了,老太太们每次回来都乐呵的。再说,咱的铺子是郡主的陪嫁,牛婶儿又在乐平城,谁敢去郡主铺子闹事儿?”
钱串子一拍脑门,咋忘了郡主了,“郡主是今年九月过的礼不?那时胡婶儿说,郡主成亲时啥时候?”
方明才想想道:“早呐!说是明年八月成亲,五月初几发嫁来着?”
“你给看着皮货哈!我把刚运来的皮子送家去。”钱串子推着手推车就走。
“这人!急啥呐!”方明才哼哼着今天是个好日子,心想的事儿都能成,伸手放铜盆里洗了洗,把手上的水珠甩菜叶子上,拉着椅子做火盆旁边烤火去了。
屋门被推开,进来一名采买,“武子,听说你们有啥鸡精?我开始还以为,你们镇上的鸡都成精了呐!吓了一跳,问了才知道,原来是炒菜用的佐料,我来几回,你咋不跟我说呐!”
方明武笑着道:“谁知道你们府上用啥不用啥,咱也不敢随便推销不是?鸡精就是鸡身上提取的精华,吃起来老鲜了,这一小坛子二百文,你闻闻鲜不鲜。”
采买啧啧两声道:“外头酒楼往外卖,炒到一两银了一坛了,还有好些定不到的呐!我听说跑呐!你们这么卖太亏了。”
方明武不在意道:“就这么点货,十来只鸡做这么一小罐,是鸡身上最鲜最有味儿的精华,你就说吧!咱这块有多少养鸡的?
咱就是想多卖,芦花鸡就这么多,养不到三斤多四斤的芦花鸡咱还不能用,没原料!就是有人出十两,你得能给人拿出东西不是?”
采买道:“那你们就别给酒楼那么老些货了呗!”
明武道:“那可不中,酒楼的东家帮俺们不少,当初老太太们啥也不懂,拉着一车糕点进城,人家二话不说就留下了。就凭人家关照俺老娘,咱有好东西,只要人家需要,咱就没二话。”
采买听的直点头,“冲你们的实在劲儿,鸡精给我来二十罐。蜂王浆还是一坛,蜂蜜要两坛。”
方明武手一摊:“鸡精没有,一罐两罐能匀出来,多了真没有。”
长凯塞给采买一把开口松子,笑着道:“你卖二十罐干啥啊?一罐就够用个把月了,炒一次菜只用一勺半勺的,买多了,回去放久变味了,或是受潮结块了,扔了多可惜。”
方明武用木勺子舀了一点鸡精粉,抬手喂采买吃,“你尝尝,鲜的能吞了舌头,放多了真是浪费,你这一勺子下去,半只鸡没了。”
其实现在村里人都知道,一只鸡就能做一罐鸡精粉。只是当初族长不知道,以为十来只鸡只能做一罐,谁让最开始试验,董晓莹祸害了不少芦花鸡呢!
族长跟人说的邪乎,外面人都以为十来只鸡做出一罐鸡精粉,时间长了,大伙儿也就顺着这么说,毕竟鸡精粉不难做,说邪乎点,让人猜不到秘方就对了。
采买尝了一口,说实话,不想盐粒子一样,放嘴里就化掉了,有点沙沙的口感,鲜的很,也有点咸味儿,是做菜的好佐料。
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