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“酱爆你身为伴郎你别老跟着我们。
你跟着新郎到处走走,身上多带几包烟,去给厨房的这些师傅一人发两根。
一会吃饭的时候能上菜快点。”许凡就看不得酱爆这酒保傻样在面前晃荡,跟村里的老炮聊骚。
“是啊!一个伴郎不去干正事。
那边煮饭的老大叔记得发。
你去带头,带猛哥去走,发烟别发漏。”
酱爆有点不情愿:“发烟猛哥他一个去就行了。”
“呵呵,下次你结婚,大家不给你当伴郎,当伴郎的也学你这样在这边喝茶。
看你傻不傻眼。
一村人笑死你啊。”有个结婚的老炮出来指教。
酱爆立马开溜,这个黑锅他背不动:“好吧!我去去就来。”
结婚也就那样,大家捧新人,让他们成家。
人多,人气旺。
你结婚我去,我结婚你们也来,热热闹闹的,面子礼子都有了。
猛哥在张笙和酱爆的陪同下过来给厨房这边的叔伯发烟,一发发双支,好事成双之意。
这一圈烟发下来,猛哥这女婿还算比较懂事,这边上菜都是第一个上的。
跟车过来这边接亲的差不多有三桌人,许凡跟兄弟团混一起,其他司机都找地方打牌玩乐。
正餐一上来,先吃扣肉,看看别人村里的大厨做的怎么样。
“不太行!扣肉味差点。芋头也不糯粉。”山鸡这货被枕头风吹多了,竟然挑点刺。
“有的吃就吃,还这个不行那个不行,我就看是你人不行。
一会被托菜过来的兄弟听见了,不得留你在这里好好说说那里不行。”
“哈哈哈哈!就留他在这里好好研究一下是哪里不行。”
总体来说,这个村子的师傅不够专业,口味一般,这么多菜品中,也就苦瓜酿这道菜做的比较好吃。
吃完一碟跟托菜的兄弟招呼一声又托过来两碟。
“兄弟你们做的这个苦瓜酿是真好吃。
不用吃饭了。”许凡赞一句。
“哈哈哈,不够我再上。
材料多的是,不够去镇上赶回来。慢慢吃哈。”托菜的兄弟乐呵呵的走了。
“帮忙吃吃看你们下了什么料。
回去复制出来,会这道手艺,你们去广州深圳摆个摊都能买车买楼。”许凡又吃了几个,还是没吃出里面具体下了什么材料和配方。
“大薯和面粉肯定有,还加了芋泥,瘦肉。其他我就不知道了。”一个老炮仔细看看里面的馅发表看法。
“应该还有一点鱼肉泥!数量不多。
主要还是这个瘦肉不错,用的是前腿肉来做的。其他部位的肉做不出这种口感。”又一个老炮发表看法。
“不得不说这个酿是很不错的,也确实能出摊。
卖点烧腊再卖这个,苦瓜、茄子、柚子、大叶菜、冬瓜、萝卜,做出来就有很多吃。
一会我去问问配方,表给我来包好烟。”有一个老炮主动站起来跟许凡拿包好烟去套配方。
“嘿嘿……去吧!拿手机开录音录视频。”许凡掏出两包金国喜递给老炮。
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