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“没错,”李大厨赞许地说道,“你们可以试试看,或许会有意想不到的效果。”
夏楚楚和秀秀对视一眼,眼中都闪烁着兴奋的光芒。
“那我们明天就去采些竹叶回来,试试看!”秀秀迫不及待地说道。
第二天一早,夏楚楚和秀秀便带着篮子去了镇外的竹林。
竹林里空气清新,竹叶在晨风中轻轻摇曳,发出沙沙的响声。
“楚楚姐,你看,这些竹叶多漂亮!”秀秀兴奋地摘下一片竹叶,放在鼻尖闻了闻,“真的有股清香呢!”
夏楚楚也摘下一片竹叶,仔细端详,“确实不错。我们多采一些,回去试试看。”
两人采了满满一篮子竹叶,兴冲冲地回到了店里。
“秀秀,我们先把竹叶洗干净,然后试着把它们铺在米糕上。”夏楚楚一边说着,一边开始动手。
秀秀点了点头,跟着忙碌起来。她们把竹叶洗净后,小心翼翼地铺在蒸笼底部,然后将米糕放在竹叶上蒸制。
第一批竹叶米糕蒸出来后,夏楚楚和秀秀迫不及待地尝了一口。
“嗯,真的有股竹叶的清香!”秀秀惊喜地说道,“而且,米糕的口感好像也更清爽了。”
夏楚楚也点了点头,“确实不错。不过,我觉得竹叶的味道还可以再浓一些。”
“那我们再多放几片竹叶试试?”秀秀提议道。
夏楚楚摇了摇头,“不行,竹叶放太多会影响米糕的口感。我们得想个办法,让竹叶的香味更好地融入米糕里。”
就在这时,李大厨又来了。
“怎么样,竹叶米糕做得如何?”李大厨笑着问道。
夏楚楚把竹叶米糕递给他,“李大厨,您尝尝看。我们觉得竹叶的香味还不够浓。”
李大厨尝了一口,点了点头,“确实,竹叶的香味还不够突出。
你们可以试试把竹叶煮成汁,然后加入米糕的原料里。”
“竹叶汁?”秀秀好奇地问道,“那会不会影响米糕的颜色?”
李大厨笑了笑,“不会,竹叶汁的颜色很淡,不会影响米糕的外观。
而且,这样可以让竹叶的香味更好地融入米糕里。”
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