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夏楚楚站在厨房里,手里握着一把糯米,眼神中透着一丝无奈。
为了扭转局面,她决定推出一道西安甄糕,这道甜品在西安可是家喻户晓的美味。
“楚楚,你看,我给你带来了最好的红枣!”闺蜜秀秀兴冲冲地走进厨房,手里捧着一袋红彤彤的大枣,脸上洋溢着期待。
“谢谢你,秀秀。”夏楚楚勉强挤出一丝笑容,心里却七上八下。
她已经尝试了好几次,每次都以失败告终。
甄糕的制作看似简单,但其中的火候和比例却极为讲究,稍有不慎就会前功尽弃。
“别担心,这次一定能成功!”秀秀拍了拍夏楚楚的肩膀,鼓励道。
夏楚楚深吸一口气,开始准备材料。糯米、红枣、蜜枣、葡萄干,每一样都精心挑选。
她按照网上的教程,一步步操作,心里却始终忐忑不安。
“楚楚,你确定这个比例对吗?”秀秀看着夏楚楚手中的量杯,有些疑惑。
“应该是对的,我查了好几个教程,都是这么说的。”夏楚楚嘴上这么说,心里却没底。
糯米蒸熟后,夏楚楚将其与红枣、蜜枣混合,放入蒸笼中继续蒸煮。
时间一分一秒过去,厨房里弥漫着一股甜香。
夏楚楚的心跳也随着时间的推移越来越快。
“好了,出锅!”夏楚楚小心翼翼地打开蒸笼,一股热气扑面而来。
她拿起勺子,轻轻挖了一块,放入口中。
“怎么样?”秀秀急切地问道。
夏楚楚的脸色瞬间变得难看起来。甄糕的口感黏腻,甜度也不对,完全没有那种软糯香甜的感觉。
“又失败了……”夏楚楚叹了口气,眼中闪过一丝失落。
“别灰心,楚楚,我们再试一次!”秀秀安慰道。
夏楚楚摇了摇头,“我已经试了好几次了,每次都失败。再这样下去,不仅浪费材料,还会影响饭店的生意。”
就在这时,厨房的门被推开,一个中年男子走了进来。
他身材高大,穿着一身厨师服,脸上带着一丝严肃。
“李大厨!”夏楚楚惊讶地叫道。李大厨是她的老朋友,也是一位经验丰富的厨师,曾经在多家知名饭店工作过。
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