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第五章 多年不见你可还好（第1页）

哐哐哐~铜锣声响起“各位师傅还有一刻钟就比赛结束了，请各位把握好时间”小二扯着嗓子在热闹的人群中喊到。

“好了香芋咱们也要准备摆盘了我做个糖壳扣在奶冻上，香芋你把桃子酱装到小罐子里，把奶冻倒扣在盘子上。”

“好的小姐，您就放心吧！”

只见锅勺飞舞，明月将糖炒到透明起泡微微泛着焦糖色，将糖液倒在光滑的桌面用碗口扣在糖液上慢慢向上提起做成一个小糖壳，放凉片刻，用菜刀在板上一撬，将糖壳整个取下，在奶冻上淋上桃子酱，将炒熟的杏仁片均匀撒上，将微微带着焦糖色的糖壳扣在奶冻上，撒上些许糖霜远看仿佛远山飘雪。

“OK，摆盘完成！”明月开心的说了一句。

香芋歪着头，眨巴着眼睛问到：“小~少爷什么是欧克啊？”

明月一听眨巴眨巴眼睛说：“这是番邦语，这道牛乳的菜肴就是我在番邦食谱上学的。”说完长舒了一口气，心里想着总算圆过去了，也不知道古代的外国人说不说英语。

“开始上菜啦！请各位选手按照号牌上菜，“壹号师傅如意酥请上菜。”小二的声音打破了刚刚回答OK的尴尬气氛。

只见菜品端到五位衣着光鲜的老头面前，由一位身材窈窕的女子给分菜到各个盘中，漱口，擦手，举筷，品尝。一切都显示着他们似乎很有品位。

“咦~这派头古今中外都一样哈哈哈哈”明月刚说完，香芋就问到：“小姐您又在说什么。今天说的好多话我都听不懂。

明月听到立马提醒到：“小什么！！我可是你家的小少爷，你是不是想讨打了。”接着这话岔开了话题。

小香芋听到立马闭紧了嘴巴。

小二在那接连叫号：“叁号师傅菜品菊花酥，上菜！……”

“下面请陆号师傅，上菜！”

“快快快，到陆号了，我去这什么啊！盆栽吗！这大莲花！真的假的刚刚炸的时候也没这么好看鲜艳啊，现在外面好像有一层别样的光泽啊！哭包看来还挺有本事啊！”明月看到这道菜不由得开始评说起来！

台上窈窕大姐姐分好菜品，只见那五位老头同时夹了一块在嘴巴中慢慢咀嚼，瞬间瞳孔放大，脸上漏出淡淡红晕，这时五位裁判仰头向天，吐露一口温润的气息，仿佛得到人生满足一般。

坐在中间的老人慢慢放下筷子看着面前的陆号男子问到：“这位师傅如何将这道点心做到如此甜而不腻，酥脆非常，而且有种淡淡花香，让人仿佛吃进了整个春天。”

只见竹正卿上前一步介绍起来：这道莲花酥我用咸蛋黄做为内馅料咸香无比，烤制后有蛋黄油慢慢析出，仿佛莲花生动似真，外皮粉色是加入红色菜汁让酥皮呈现粉色莲花本色，和面皮的水是初晨百花的露水所以带着百花清新。其次就是油炸的火候以及配料和手法了我就不在详细介绍了。

明月看着竹正卿在那摇头晃脑一脸的骄傲的样子念叨到：“香芋你说这小哭包长大了。现在估计很难弄哭了吧。”

“小姐你怎么总想把竹公子弄哭了，小时候您也是不小心赢了，然后让了一下他而已啊，他非说您在羞辱他，哭着就跑回去了，据说在家里躲了三天，哭了三天。现在您还想着欺负他啊！”

“哦！原来是这样啊，早知道我认真点了，再把他气哭了，哈哈哈哈！哎到咱们了！”

“下面请柒号选手，端上点心。”小二高声吆喝到。

只见扎着两个发髻的紫色襦裙的端上了一个奶白嫩滑的奶冻上台，香芋的圆圆小脸白里透粉，和面前的桃子杏仁奶冻有一拼，可爱至极。

窈窕女子接过打算切分装盘，可是有个糖壳，打破了怕会影响甜品外表，而且这个菜从未见过，通体洁白还仿佛有弹性一般，在那里一直发愁，却迟迟不敢下手。

明月一眼便看了出来，将扇子往腰间一插，上前拱手，姑娘不知如何下手不如我指导一下可好，落日余晖下这道菜会别有意境哦！

“公子的菜品甚是独特，小九从未看过，不如公子教一下小九吧。”窈窕姑娘大方问到。

明月清了清嗓子压低声音说到：“姑娘只要将勺子轻轻拍在糖壳之上，然后大家仔细看就会发现这道菜其中的惊喜，至于里面的奶冻均匀分吃即可。”

明月在那教着姑娘切法，旁边的竹正卿目不转睛的盯着她，耳根越来越红，但是一言不发，仿佛憋了一口气“。

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