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第428章 都是鸡蛋羹没蒸熟惹的祸（第1页）
那位女子很震惊地说道：“我儿子怎么会平白无故得这个败血症呢？”
“当然不会平白无故地得这个病，肯定是因为你儿子吃过什么东西，或者是做过什么事情导致的。”林南沉声道。
“可是我平时非常注意孩子的饮食安全，他的所有饮食都是由我亲自负责的，根本没有机会吃一些乱七八糟的东西，而且他经常呆在家里，更加不会去一些危险的地方。”那位女子很笃定地说道：“医生，会不会是你诊断错了，这其实并不是什么败血症。”
“我们在来你们医院之前，还去过别的医院，医生说我孩子应该是得了某种皮肤病，所以身上才会长这么多疹子，但至于是什么皮肤病，暂时还不清楚。”
但林南的态度也非常坚定：“我可以非常肯定地说，你儿子就是得了败血症，他现在的身体情况完全符合败血症的症状。”
“现在我需要你告诉我，你的孩子这三天时间里都吃过哪些食物，一五一十地说，不要有任何隐瞒。”
见林南的表情如此严肃，那位女子也被吓到了，赶忙说道：“因为我的孩子还小，所以也不敢给他吃别的东西，就是一些比较常见的辅食，比如鱼虾等肉类，还有胡萝卜，西兰花等一些蔬菜。”
林南又问道：“这些食材你都是如何烹饪的？”
“就是很平常的做法，鱼的话要么就是蒸熟之后将鱼刺挑出来，然后把熟的鱼肉直接拿给孩子吃，要么就是把蒸熟的鱼肉挑完刺后，跟虾肉混合在一起做成肉泥拿给孩子吃。”女子于是说道。
“蔬菜的做法也很简单，要么是煮熟后切成小块，直接拿给孩子吃，要么是煮熟后打成蔬菜泥，混合在一起再拿给孩子吃。”
林南闻言，轻轻点头：“这些食材和做法都没有问题，除此之外呢，孩子在这近三天时间里还吃过别的食物吗？”
那位女子想了想，说道：“有，还吃了一个鸡蛋羹。”
“鸡蛋羹？”林南寻思道：“这鸡蛋羹你是怎么做的？”
“就是把鸡蛋搅和成蛋液，然后往里面加入一点水，再拿去蒸。”女子继续说道。
林南微微皱眉道：“这鸡蛋羹是无抗可生食的吗？”
“不是。”女子摇摇头：“就是普通的鸡蛋。”
“普通鸡蛋？”林南心里一动。
“是的，平时我们给孩子吃的也是可生食的鸡蛋，但碰巧前天可生食的鸡蛋吃完了，所以就用了普通鸡蛋。”女子说道。
林南又接着问道：“你蒸这个鸡蛋羹蒸了多久？”
“大概五分钟的时间，因为考虑到蒸的太久会让鸡蛋羹变老，影响口感，孩子不吃，所以就只蒸了五分钟，口感更加顺滑，孩子也爱吃。”女子回答道。
“只蒸了五分钟？”林南眉头深深皱起。
“有什么问题吗？”女子连忙问道。
“我知道孩子为什么会得败血症了。”林南叹了口气道：“问题就出在你蒸的那碗鸡蛋羹上。”
“那鸡蛋羹怎么了？”女子急忙问道。
“如果是可生食的无菌蛋，你蒸五分钟拿给孩子吃自然没什么问题，但你蒸的却是普通鸡蛋，普通鸡蛋里面含有一定的细菌，必须要完全做熟了之后才能拿给孩子吃，这样才能杀灭其中所含的细菌，否则就会有被感染的风险。”林南解释道。
那女子闻言，赶忙说道：“我已经蒸了五分钟，基本上熟了七八成，这也能让孩子造成感染？”
“如果是一个身强体壮的成年人，吃了七八成熟的普通鸡蛋倒也没啥，因为抵抗力强，免疫力好，鸡蛋里那些残留的细菌基本上不会对他们造成影响，但是孩子不一样啊，小孩子身体比较脆弱，抵抗力也弱，一点点细菌可能都会摧毁他们的免疫系统，造成全身性急性感染。”林南又语重心长地解释道。
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