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“一般的酱菜根本难登大雅之堂,因为说到底,它只不过是下饭的小菜而已。那些有才能的厨师,根本不屑在这酱菜上面做文章。可是没想到,今日看见‘市南老馆’的酱菜,却令我大开眼界了。”成斌认真地说道。
“成兄说得没错。彼时的酱菜,应该色彩暗淡,味道也应该平淡无奇。可谁知今日这酱菜竟然是满是夺目之色,而且香气鄙人,给我的冲击力也是一浪高过一浪啊!”纪英也是附和道。
“再配上这清淡醇厚的茶泡饭,这一淡一浓,两者完美融合,又不断交错的味蕾冲击。这种感觉,我此生都没有品尝到过。”那艾克普说到动情处,甚至眼角泛起了丝丝泪珠。
一旁的石十四见状,精神之海里面的董小宛都有些诧异了。
“怎么回事?不就是一晚茶泡饭啊!怎么看上去感动得要哭了啊!”
“董大家,没办法,这些家伙估计很久没有吃过您这样的料理了。”石十四忍不住吐槽道。
“我们吃了这么多的点心,整个胃已经有些负荷不了了。原本我是决计吃不下其他东西的。但是这茶泡饭......”袁牧停顿了一下,认真地说道,“不但将我的味蕾全部打开,还仿佛给我的胃做了一个清洁一般,甚至身上的毒气也排出去好多啊!”
“陈老板,石大厨,能否告诉我们,你们是怎么想到做这样一道点心给我们食用的?”成斌好奇地问道。
“实际上石小哥一早就看出来各位的问题了。”陈实笑着解释道,“各位评审大腹便便,一看就是走南闯北吃过了无数的美食。”
“没错,那些浓油赤酱的东西,实际上让你们的味蕾有些麻木了。而且这次比赛,竟然要一下子试吃这么多的点心,换做是其他人也顶不住啊!”石十四接着说道,“所以我这才想起了这道‘秦淮风韵’。这茶泡饭虽然清新寡淡,比起其他点心来可能不是很出挑。”
“但是就是这样的料理,可以帮助几位评审净化身体,排除毒素。”
“那‘岕茶’功效,相信我也不用多做介绍了。在配上陈老板用一些蔬菜、花朵、中药材腌制的酱菜。那可以和灵丹妙药相媲美了!”石十四笑着说道,“所以这碗茶泡饭与其说一道点心,还不如说是一碗药膳啊!”
“原来如此。没想到两位还为我们四人着想啊!”袁牧四人彼此望了望,心中也是为自己之前的鲁莽多了几分歉意。
“陈老板,我们都要谢谢你!如果不是你刚才醍醐灌顶,可能我们真的就错过了如此出色的作品。错过了如此出色的厨师。”成斌发自肺腑地说道。
“好了,试吃完毕,请评委团打分。”裁判长大声说道。
石十四和陈实平静地看着那些评委,心中也是异常淡定。
“这还需要评分吗?”袁牧也是不好意思地说道,“如此完美的作品,竟然和那些料理同列,简直是对这料理的侮辱。我们评审团一致裁定,这‘秦淮风韵’满分过关。”
“什么?”全场也是一片哗然。
“太好了,我们过关了,我们通过资格赛了!”尔双双和司徒允儿也是十分激动地抱在一起。
虽然汪雨已经做好了心理准备,但是等袁牧说出“满分过关”四个字,他的内心也不免咯噔了一下。
“这怎么可能啊!就算是通过资格赛,那袁老师也不应该给予如此高的评价啊!”
汪雨再联想到刚才整个评委席对于陈实恭敬的态度,他心中顿时升起了丝丝寒意。
“汪大哥,现在我们怎么办?”岳林轩也是有些惊慌失措。
“看来我们还是低估了这个陈实的能力。”汪雨小声说道,“阿轩,你之后再好好查查这个陈实的底细。看起来他应该没有这么简单。”
“明白了!过会儿我就去办!”岳林轩也是一个劲地点头。
最后大屏幕上也打出了“市南老馆”的最终得分:30分。此次资格赛唯一的满分,直接蹿升为第一位。
“各位亲友们,真没有想到这名不见经传的‘市南老馆’竟然来了个惊天大逆转。而且从评审们的态度来看,应该是完完全全被征服了。”吕文也是在直播间解说道,“看上去这‘市南老馆’和‘同大馆’他们差距不是很大。但是考虑到他们最后一个出场,极度劣势下依然拿到满分。可就极其不简单啦!”
“恭喜陈老板进入预赛,我们也十分期待各位在预赛中的表现啊!”成斌也是握住了陈实的手道。
“请放心吧!几天以后的预赛,我们一定会全力以赴的。”
至此,资格赛全部结束,包括:‘市南老馆’、‘同大馆’、‘泉阳酒家’在内的五支代表队顺利进入了预赛。
看着斗味场中欢庆胜利的石十四等人,看台上的宓奇川冷冷地笑道:“好,很好!看样子你们可以逼出我的全部实力了。”
说完,宓奇川带着“悦华馆”的人,迅速地离开了现场。
“太好了!师父!祝贺你们!”比赛一结束,那杜仲就毫不顾及冲到了“市南老馆”所在的料理区。
松本源虽然很含蓄,但是看得出他也为比赛的结果欣喜不已。
不过更让参赛的四人吃惊的是,等他们来到绿源坊门口之时,一场盛大的庆功会等待着他们。
石十四看到绿源坊门口,林翘和吉佳家竟然已经站在了弄堂口。而在他们身后,钱大妈和绿源坊的居民们已经举着欢迎横幅,欢迎着众人凯旋。
陈实看到这一幕,也是有些动容。
他连忙快步走到大家面前,感动地说道:“大家怎么都来了啊!”
“陈老板,我们在电视上都看到了啊!没有想到,你们这么厉害,竟然通过了资格赛。”钱大妈眉飞色舞地说道。
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