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“大哥,麻烦你去帮我准备三样东西。”
“什...什么东西。”
“赤小豆、红枣、红枸杞。”
“...”
秃头大哥第二句话还没说出口的时候,就被姜尘给轰走了。
与此同时,影子当中的陈肥又开口说道。
“姜尘,你要记住,在熬制三宝益气粥的过程中,放入食材的比例一定掌握好。”
“我知道了三师父。”
在陈肥提醒了姜尘几个重要的问题后,秃头大哥也拿着三种食材走进了厨房内。
事不宜迟,姜尘马上就开始熬制三宝益气粥了。
三宝益气粥大米的选用没有太多的要求,寻常老百姓家的大米即可。
但是大米一定要经过温水与凉水反复地浸泡才行,这样做出来大米口感香糯,颗粒饱满。
至于赤小豆、红枣、红枸杞嘛,洗干净之后,直接简单粗暴地丢进锅里就行了。
看似姜尘的年纪不大,动作倒是很老练。
手脚麻利,在厨房的桌子中一顿神操作,就像一个久经沙场的老厨师一样。
围观人群中就有一位大妈看得是眼花缭乱的。
这时大妈吃惊地开口说道。
“哎呦我的妈呀,这道粥的做法真是让我大开眼界啊,我还是头一次见到熬粥用的大米还要用温水和冷水反复浸泡。”
大妈目不转睛地看着姜尘手中的大米,满脸的好奇。
姜尘见状,对着大妈微笑地开口解释道。
“大妈,这您就不懂了吧,这才是这道粥的精髓所在。”
锅里温水和冷水之间的变化,也是姜尘用功力来进行反复操作的。
“那我可要好好学习学习了。”
姜尘听后,只是一笑而过,没有再回话。
现在厨房内已经人满人患了,挤挤插插地向姜尘身边挤去。
其中还有几个熊孩子趁着人群混乱,偷吃了一个红枣。
姜尘见状也没有出声阻止,好在食材的数量众多,在比例方面是不用操心的。
大米是第一步,要第一个放进锅里。
紧接着,赤小豆、红枣、和红枸杞紧随其后。
三宝益气粥熬制的进程很快。
也就在快要到尾声的时候,姜尘对着大家伙儿开口说道。
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