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回了厨房,方念真和莫大姐也开始喝粥。
喝了两口粥,莫大姐觑着方念真的脸色,小心翼翼地开了口。
“妹子,我看这赵捕快……好像有点意思。”她不知方念真对这种事是什么态度,不敢直接挑明了说。
“大姐,你直说吧,我没爹也没娘了,这事儿就得我自己做主。”方念真没有腼腆和害羞,很是直接。
“哎,妹子,你这样说,那我就说了,眼看过年你虚岁就十七了,也该谈婚论嫁了。我看赵捕快人不错,你是啥想法?”
“没啥想法,大姐,我才刚刚混上能吃饱的日子,可不想进了别人家的门,自由都没了,将一身荣辱寄托于一个男人身上。我还得赚大钱呢!”
畅想着未来的美好生活,方念真笑了起来。
“可是,你的岁数,也确实该议亲了……若是不找个夫家,怕是外人都会议论。”莫大姐有些迟疑。
“莫大姐,本朝是有律法不许女人立户吗?”
“没有。”
“那便好啦,人这一生可以有很多选择,嫁或不嫁人,嫁给哪个人,都是可以自己决定的,只要自己能承担后果就行。一个人也可以给自己遮风挡雨的。”
方念真说完了,就稀里呼噜吃完了碗里的粥。
开什么玩笑,姐是要当富婆的人!现在哪有时间谈情情爱爱的。
她却没注意到,莫大姐在一旁陷入了沉思:“真的,一个人也可以吗……”
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小地方有小地方的好处。
腊月二十,新云州的府衙就可以封印,开始休春节假了,一直到正月十六才办公。
放假前,方念真收到了月钱,虽腊月有十日不用做工,但还是给发了三百文,又另给了两百文赏钱,一只鸡、两条鱼和二斤猪肉。
至于府衙里当差的,福利俸禄只会更多。
方念真和莫大姐告了别,欢欢喜喜地拎着东西回了自己的小院儿。
自打入了冬,土地硬结,各处工事都停了。石家的石友是铁匠,倒是没耽误干活,照样挣着月钱;石大嫂和胡家一众人却都失了活计,不免为了生计发愁。
尤其是胡家,现在没有一个能稳定挣钱的,偶尔城里店铺有些搬搬扛扛的活儿,胡家两兄弟可以干,还得靠抢,消息灵通才能赶得上。
“还是念真那丫头好福气,人家的活儿干到了年末,还给发那些个肉。”胡阿婆坐在炕上缝着一家人过年要穿的鞋袜。
张氏在做着衣服,胡家舍不得拿去裁缝铺做,自己做针线,虽然慢了点,但能省不少钱。
王氏此时却如坐针毡,本来当初没能当上厨娘,她就觉得矮了一截子,如今听了婆婆的话,更是连穿针都穿不进去了,就借口解手出了屋。
屋里,张氏劝婆婆,“娘,我看弟妹是吃心了,咱以后少聊这件事儿吧。”
胡阿婆叹息一声,“我也就是敲打敲打,给她找了好几份活儿了吧,哪个不是干了几天就干不了了。”
“给人洗衣服嫌水凉手糙,针线上又差着,厨艺也不行,赶明开春了地里活儿也帮不上。”
“当初我就没相中,老二非得要她,这哪有庄户媳妇的样儿。”胡阿婆想着自家的境遇,忍不住抱怨。
“嘘,娘,这话可别说了,弟妹脸皮薄,别让她听见。”
张氏会做人,心智也成熟,和婆婆的关系还是很融洽的,说是亲母女也不为过。
“行,我知道,你看我平时不是也没说她吗?”胡阿婆是能绷得住的,轻易不插手子女的事情。
方念真这边回到家,舒舒服服躺了一天。
第二日,她就上街去食材店和药铺,买了些卤肉的调料回来。漫长的假期,不能只出不入,过年正是消费旺盛的时候,不妨做点卤肉试试看。
方念真没舍得买大块的肉,只买了些猪蹄、猪耳朵,还有两只小一点的鸡,请摊主杀好了拿回家。
“唔,如果不好卖的话,就自己留下吃或者当作年礼送人啦。”
仔细算了一下,就算赔也赔不上多少,方念真就放手去干了。
先将买回来的肉都泡了血水,就去准备调料。这卤肉方子还是在她做美食博主的时候爆火过的,又简单又好吃。
她去药铺买一些中药的时候,抓药的小学徒还很是担心,说没有药方不能乱吃药的。解释了好一通,自己是做菜用,才卖给她了。
选了一些调料也泡了水,又用纱布做了几个卤料包的口袋,才开始正式卤肉了。
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