开局小说

手机浏览器扫描二维码访问

第67章(第2页)

实在太冷了,多?吃点饭吧,这样可以?让身体暖和一点。

冬至降温确实冷,好?不容易熬过了这几天,周末了,钟爱迫不及待地离校,一到玉山饭店就觉得暖和了许多?。

玉山饭店装了空调,来这儿的客人都以?为是空调的原因让屋里比较暖和。实际上并不是。钟爱看过玉山饭店的设计图,因为设计和房子建材原因,玉山饭店本来就比其他地方冬暖夏凉。

顾客不知道啊,只觉得在玉山饭店很舒服,因此碰到需要外出?谈事情的时候,要待客的时候,他们都会下意识把地方定?到玉山饭店。

海棠过来报告:“这一周咱们饭店的雅间每天都是满的,有?些时候头天晚上就把第二天的雅间预订满了。”

“销售情况怎么样?”

“和上个月差不多?。对?了,有?顾客希望咱们店里推出?火锅,说冬天就适合吃这个。”

钟爱摇摇头,他们这里地方不算宽敞,在屋里吃火锅味道肯定?会飘到雅间去?,这样不好?。

海棠也觉得,他们这样的高档餐厅卖火锅格调差了点。

“等我们饭店多?扩建几层再考虑吧,到时候专门挪一层用来卖火锅。”

钟爱在心里默默盘算,明年扩建后饭店有?三?层。三?楼私人空间自用,能用来做餐厅的只有?一楼和二楼。

一楼餐厅全部用来招待普通吃饭的食客,雅间移到二楼去?,二楼大概可以?规划出?二十间左右的雅间,用来招待需要私密空间谈事情或者宴请的顾客。

等她的厨神等级升到四级,到时候有?四层楼,就可以?专门规划出?一层楼卖火锅、烧烤这样气味比较大的菜。

四级呀,明年估计很难完成,想吃火锅等后年吧。

巡过店后钟爱开车回磨坊路那边家里,到家时天色已经黑透。

洗漱完躺床上,钟爱照常去?虚拟厨房训练,不过训练之前必须去?超级菜市场逛一逛。

钟爱已经习惯了,每到换季的时候超级菜市场都会上新一些时令菜。在肉食区那边逛了一圈,腊肉香肠这些已经上架了,但是她没有?找到她需要的那种食材,花椒排骨。

去?菜谱里面?搜索,花椒排骨赫然在列,看来超级菜市场没把花椒排骨当作?食材,而是当作?一道菜,必须她自己去?学了。

花椒排骨在南山镇当地十分受欢迎,算是一道腌肉菜,也可以?说成腊味的一种,其中的差别?主要看怎么做。

花椒排骨顾名思义?就是用花椒和排骨为主料制作?的菜。猪排骨用盐巴、白胡椒粉、大料、青花椒、红花椒、糖粉、白酒等进行腌制,腌制三?天后取出?来晾晒吹风两天。等到水汽吹的半干就可以?上锅蒸熟食用了。

在晾晒那个环节,如果晾晒的时间比较长,那么就不算腌制的花椒排骨,南山镇当地人一般把这种排骨归到腊排骨一类。

钟爱喜欢吃腌制晾晒时间短的花椒排骨,主要是因为腌制晾晒时间短,排骨的水分比腊排骨足,吃起来咸鲜多?汁,满口?都是花椒和肉的香气,这比晒的干干的腊排骨好?吃多?了。

以?前每年跟着?外婆做花椒排骨,钟爱算是有?点经验,跟着?菜谱试着?做了几次,调整了几次味道比例,很快就做出?来了。

腌制风干到恰到好?处的花椒排骨外面?是有?点干的浅褐色,顺着?骨头撕开,咸鲜的肉汁溢出?来,里面?的肉是漂亮的胭脂色。因为晾晒时间不长,胭脂色的瘦肉中间还能看到一点乳白色的脂肪,更添几分荤香美味。

一盘花椒排骨吃完了还不够,忍不住吮指头。

我的天,太好?吃了吧!

超级菜市场里提供的优质猪肉品种有?上百种之多?,钟爱一直盯着?芦村的猪吃,无论是芦村猪做的火腿、腊肉、扣肉、红烧肉等等,不管什么烹饪方式都超级好?吃。

放养在攀西?高原的老品种猪,肉质就是好?,简直绝了!

天气冷吃不上热腾腾的火锅,但是上新一道花椒排骨也能让食客们出?发惊叹。

第二天新的菜单印刷出?来,点菜时食客们看到今日上新的那个位置上写着?花椒排骨,赶紧点一份尝尝。

尝过之后,这个味道简直惊为天人。你说味型有?多?新鲜吧,也不是,就是花椒的香气和排骨的肉香,组合的恰到完美。

尝过花椒排骨后,有?食客叫了好?几份花椒排骨外带,有?食客想跟饭店买花椒,当然也有?想买排骨的。

玉山饭店的食材呀,在食客们的印象里一直是精挑细选,只要能端出?来的菜,食材从来没有?糊弄的。

明初第一太子妃  小小花妖太子妃  沈昭嬑齐雍犹鱼丝  被反派鳏夫盯上了(女尊)  丢失的小千金回来了  失控喜欢你  我被偏执邪神盯上了!  她竟想和我解绑  匆匆的我们长大了  八零重组家庭  妖皇笔记  靡香镇  犹鱼丝新书重生嫡女不追夫摄政王毛遂自荐  [清穿+红楼]九福晋黛玉  直播之跟我学修仙  系统总是疯狂掉线  源之世界  道门第四祖  不孝子整治指南  小天师又被反派邪祟缠上了  

热门小说推荐
老夫人重生了

老夫人重生了

关于老夫人重生了直到六十岁生辰宴,才知自己一辈子的努力只是个笑话,四十四年的婚姻更是一场利用,既然重来,自然都得还回来...

般若花开情根净

般若花开情根净

(女主痛失后醒觉,释怀所有,心死情灭,戒情绪断情根,心住于空门。)叶弥若曾是玄天宗最受人艳羡的大小姐。她不仅拥有玄天宗内所有人的宠爱,还是自己的师父父母兄长们捧在手心的明珠。可自从她那三哥从凡俗界带回来一个跟她同岁的小孤女后她的世界,变了。她的母亲陷入昏迷,父亲师父不信她,哥哥逐渐厌弃她,师姐们小伙伴...

峨眉山月歌

峨眉山月歌

关于峨眉山月歌在这部作品中,我们将迎来两位英勇的男主角,他们在剑道的世界里展现出了非凡的实力和智慧。这是一部充满武侠气息的作品,让人仿佛置身于一个江湖侠客的世界,感受着那些热血沸腾的武侠故事。在这个世界里,剑道被视为一种至高无上的艺术,人们崇尚剑术,追求武学的极致。而这两位男主角,正是这个剑道世界中最出色的代表。他们凭借着对剑道的执着追求和不懈努力,逐渐成长为了一代宗师,成为了人们敬仰的对象。这部作品的背景设定在一个纯粹的武侠世界,没有穿越,没有金手指,一切都要靠自己的努力去争取。这样的设定使得故事更加真实,更能体现出人物的成长和奋斗。在这个世界中,每个人都有自己的信仰和追求,他们为了自己的理想而努力拼搏,不断挑战自己的极限。两位男主角在这个世界里,经历了无数的磨难和考验,他们在这个过程中逐渐成长,不断提升自己的剑道修为。他们的友谊也在这些经历中得到了升华,成为了彼此最坚实的依靠。他们携手并肩,共同面对困难,最终成为了这个世界的传奇。这部作品以其独特的双男主设定,展现了一段关于剑道武侠纯武的故事。它让我们看到了人物的成长,感受到了他们的坚持和信念,也让我们明白,只有通过自己的努力...

长生仙族,从小符师开始

长生仙族,从小符师开始

关于长生仙族,从小符师开始长生一名小散修,漫漫仙途一人行。一手挥刀,一手画符。挥一刀,杀一人,杀一人,得寿一年。一朝醉醒,又入红尘一曲仙琴祭红颜,叹惜,红颜早成枯骨。一杯清酒敬故人,奈何,故人已化黄土。...

穿成窝囊小姐的贴身丫鬟

穿成窝囊小姐的贴身丫鬟

关于穿成窝囊小姐的贴身丫鬟一觉睡醒后,温紫茉竟然穿成了小姐身边的丫鬟!什么?开局就出现一本书,告诉她三天后就嘎了?!这能忍?忍不了一点,直接摆烂!没准还能穿越回去!谁知道,摆着摆着怎么又嘎不掉了?更没想到的是,竟然还有奖励!温紫茉对此表示很满意!但是为什么那本书又出现了...

都市异能,征服废土我最强

都市异能,征服废土我最强

关于都市异能,征服废土我最强这个世界,并非末日,可是它却被征服改造了很多次,这个世界,没有规则,却有着强大的规律,每个人都有自己的生存之道,却每个人都看不到自己的希望!这个世界,轮流坐庄,谁也不可能彻底的征服谁,直到楚邪的出现!他是一个可以爱到毁掉所有的人,也是一个可以重塑世界的人!这不是一个克苏鲁的世界,而是一个世俗的世界!丛林法则可以适应,人情世故也可以存在!...

每日热搜小说推荐