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白川见蒋芸突然一言不发,以为蒋芸是被他说的吓到了,抓住蒋芸的手捏了捏,“没事,不用太担心害怕,别忘了咱也是有原子.弹的国.家,谁要敢来搞破坏,绝对让他吃不了兜子走。”
“我听领导们说,在咱的原子.弹研造成功前,甭管是老蒋还是其它国.家,都敢过来叫嚣,经常有飞行员没底线的挑衅,可自打咱的原子.弹研造成功之后,他们就收敛许多了,赶来咱边界上撒野的只有老美和毛子……”
“没办法嘛,打不过人家,有气只能憋着,希望研究人员加把劲儿争点气,尽快把咱的技术短板给补上。咱要是造出毛子那样的大飞机,我们也想把飞机开到夏威夷海岸去转悠!”
蒋芸点点头,“晚上想吃什么?我去做。”
白川原本还担心自己说的这些无法安抚蒋芸的情绪,没想到蒋芸直接这么生硬地就把话题给转移到了‘吃什么’上面去。
“我看你买面粉了,咱蒸点馍,熬点粥吃吧。我和你说,我老家那边喝的粥都是甜的,浙南省这边喝的粥都是咸的,起初我特别喝不惯,喝了还觉得恶心。后来喝多了习惯了,现在觉得挺好喝的。要不今晚我来给你露一手,你蒸馍,我煮粥?”
“蒸馍不行,蒸馍得用发起来的面,改天做吧,今晚我们烧烙饼吃。”蒋芸问,“你说做咸粥,需要我帮忙么?
白川撸起袖子斗志昂扬,“不用,我让你也见识一下我的手艺!”
有这样的好事,蒋芸欣然同意。
人家都主动帮着做饭了,她怎么能不答应?
所有解放自己双手的机会都必须抓住,抓不住的都是傻子!
她可没打算把白川给惯成回家什么都不管的大老爷性子,不然也不会让白川去踩缝纫机。
现在她因为还稀罕白川,愿意替白川做这些事,万一哪天她变成了渣女,变心了,看白川烦了,不想替白川做这些事情了,白川却不会做,那不得抓瞎?
维护感情的最好工具是彼此需要,而且人都是需要获得成就感的——给爱人露一手,得到爱人的崇拜与夸奖,甚至是依赖,就很能满足男人的虚荣心与成就感。
这与动物界的雄孔雀开屏是一样的道理。
蒋芸在刻意地让给白川一些显摆自己能力的机会。
不就是在白川做完一锅粥之后顶着两只星星眼夸他‘川哥好棒棒’吗?动动嘴皮子就能吃到热乎乎的饭,为什么要顶着灶火忙活一阵儿?傻吗?
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蒋芸打算做的是葱花烙饼,她把面和上之后,下楼去储藏室拿了两根大葱和两个鸡蛋,搭配着调料拌好。
面饼是按照千层饼的做法来做的,不过蒋芸嫌千层饼太麻烦,工序太多,她做的是折叠八次的十六层饼,面饼每折叠一次,就往中间刷一层拌了葱花的蛋液。
在鏊子下面擦一层油,等鏊子烧热了,把准备好的面饼放进去,烙够七八分钟,闻到面香之后,翻个面儿再烙七八分钟,一张葱花烙饼就做好了。
用刀切成六份,摆到盘子里晾着。
蒋芸准备第二张饼的工夫里,白川已经撕了一块烙饼下来,放到了嘴里,被烫的龇牙咧嘴。
“心急吃不了热豆腐,刚出锅的饼,油温那么高,当心给嘴里烫起了泡。”
白川振振有词,“这酥脆的烙饼就是得新烙出锅的时候吃,这会儿口感最好,外皮酥酥脆脆,里面香嫩软滑,放一会儿外面这层饼皮也就是软了。”
蒋芸翻了个白眼,懒得同白川在这事上面争辩,故意道:“想吃你就吃,面这么多呢……我原本还想着待会儿切点卤肉沫,夹在烙饼里面吃呢,看来你是等不及了。”
她的语气里满满都是惋惜。
白川脸上的笑容凝滞,“真的?还有这种吃法?那我不吃了,等会儿吃。你最会吃了,听你的准没错。”
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