手机浏览器扫描二维码访问
第三章 电锅焗鸡续（第1页）
（www.xbiquge.la新笔趣阁），高速全文字在线阅读！
[[[cp|w:700|h:467|a:l|u:chapters201522334129766356031313319]]]
用电饭锅来做焗鸡？
这是哪门哪派的绝学？有些略奇葩了吧。
方博心里“啧”了一声，些许失望和气闷。
他在酒店干的是打荷，工作内容嘛——荷台清理、调料的检查和添置、菜料传递、装盘出菜等等……就连肉料上浆这种稍微“高级”一点的活计，暂时都还轮不到他，更何况跟着大师傅学手艺？
所以嘛，对于近距离观摩孙强做菜，他其实是很期待的。
结果没想到，人家居然告诉自己，要用电饭锅来做菜……
一时间，方博的脑海中，开始被“敷衍”、“调*戏”等饱含负能量的词汇疯狂刷屏起来。
只是腹诽归腹诽，当看到孙强抄起盘子，转身钻进厨房的时候，他犹豫片刻后，还是颠颠跟在了后面。
管他呢，就当是看个稀奇也行啊。
可方博不说，孙强却像是猜到了他的心思般，一边走，一边嘿嘿着笑：“没想到电饭锅还能这么用吧？大学里不教这个吧？”
方博：“……”
兄弟，你对大学的怨念是有多深？就算是新东方和sd蓝翔，也不会舍本逐末教人电饭锅的四种用法好不好。
求不逗比。
好在孙强也就是随口说说，并没有继续调侃，转而颇有些自矜道：“你别以为我是跟你开玩笑，烹饪一道，虽然看起来千变万化，但学得深了，你就会发现很多东西都是相通的。就好比这个电锅焗鸡，用的是客家菜里面的‘焗’法，但又不是水焗、气焗、火焗和盐焗里面的一种，而是利用了电饭锅不容易糊锅的特点，拿‘油’来焗，算是一种新的油焗法吧。”
客家菜？
四种焗法？
油焗？
信息量有些大，方博一时之间，也不知道该问点儿什么。
恰好，他见孙强伸出两根指头，在鸡身的不同部位按压，似乎是感受着食材手感，不由得脱口而出道：“孙师傅，这是在检查鸡肉风干的程度？”
哟？
脑子转得还蛮快嘛。
孙强挑眉，回头瞟了眼方博，脸上似笑非笑：“还算机灵，你是怎么猜到的？”
这还用猜？
大哥你都把这鸡在风口晾了一下午了好吧。
方博在心里呵呵两声。
或许是他的表情略有些明显，孙强有心要教教这小子什么叫尊重前辈，遂继续发问：“那你知不知道，我把鸡肉做表层风干处理的理由？”
咦，你跟我一个厨房新手秀优越感，是要闹哪样？
方博眨眨眼，回忆孙强之前的话，试着小心猜测：“孙师傅你说是要做油焗，那肯定不能有太多水分，不然就是焖鸡了。所以做风干处理，可以防止烧制过程中出水？而且表层脱水以后，食材应该更容易入味？”
如果说一开始不以为然，那么听了方博后面的猜测，孙强稍觉意外了。
你小子以前真没进过厨房？
那怎么一开口就说得头头是道，丫又不是立志要成为食神的男人。
超凡御兽：开局契约天地灵根 觉醒神级面具，我叫板全世界！ 逆天一剑 我，地球唯一超能力者 末法第一神 今天开始做神王 农家满级小锦鲤 快穿之我变成了一只小妖精 重生空间之傲世千金 太古第一剑仙 神级美女养成 玄幻：师妹请自重 猛虎下山，全城恭迎秦先生！ 大明：开局剧透崇祯，重振河山 穿书洗白后在反派王爷怀里当团宠 巫界术士 盛世花都 直播探店：200元挑战古玩街 九霄至尊邪医 穿进语文书，从刺猹开始
小师妹人畜无害，一剑却毁天灭地
颜汐凉过一次穿书后，决定努力不躺平，抢光女主机缘，打醒女主舔狗，夺走女主气运。当天赋异禀的她锋芒毕露时，什么光杆女主，靠边站！掌门看不懂的遗失剑诀，她看一遍就会。师父不知道的上古异兽，她挥挥手召之即来。师兄学了几年学不会的炼丹术，她分分钟搞定。书中尸骨无存的师兄姐，在她的庇护下茁壮成长。当她站上宗门C位，其他人通通都是绿叶，她就是天上地下圈里圈外最靓的崽！...
重生之独爱老婆心尖宠
...
德妃无德
关于德妃无德爱吃麻辣烫和三分糖奶茶的女大学生突然穿越到清朝，成为德妃预备役不爱康熙，更爱系统的成长系女主后期康熙不专一所以反手也给戴绿帽的故事滑马可是天子啊可是天子又怎么样呢？你若无情吾便休！...
在终末的世界，我将收获美满人生
关于在终末的世界，我将收获美满人生穿越到极似二游设定的平行世界，李槐想要在这里收获美满的人生。我都这么努力了，难道我就不能开后宫吗？这个嘛，虽然设定上像是一个二游，但这毕竟是真实的世界，女孩子们都是拥有自己想法的真实人物，很遗憾，你的梦想绝无实现的可能。（啪）这个，能不能行？能行，但只能一个，开不了后宫。（啪）这个，能不能行？能行，但会被柴刀分开，诚哥还在天上看着你哩。这个，加这个，能不能行？嘶（倒吸一口凉气）敢问阁下何方神圣？鄙人，主角！...
乱世武道：从偷看邻家姐姐开始
关于乱世武道从偷看邻家姐姐开始大乾武国，这个世界暴雨，雷电，酷暑，民不聊生，也有帮派，世家，宗门，诸侯割据，笼络天下资源。许华穿越过来，成为了一名底层矿工，吃不饱，穿不暖，日子比狗都过得艰难。就在某天晚上，自己邻家姐姐正在沐浴，他就偷看了一眼，结果一脚摔倒在地。等许华醒来过后，发现自己获得一键升级系统。一门武学别人苦修三年，他只需一秒升级。别人修炼一门武学，他则是能身兼百门。...
恶毒女配狠嚣张
关于恶毒女配狠嚣张左子萱穿越前乃三十二岁的大龄单身医学博士。在别人眼里，就是白瞎了一张漂亮脸蛋，只有智商没有情商的书呆子。实则人家不仅会读书，医术好，背地里还是个有拥有百万粉丝的美食博主。顺风顺水几十年，终于背时了一回。这天她刚完成二十几个小时的手术，在回休息室的路上，莫名其妙的被不明物体砸伤后脑勺，穿越到了一部年代励志电视剧中，开局三分钟就被领盒饭的男主作精原配身上。穿越第一天贺毅拍着病床边的床头柜，气愤的吼道左子萱，我刚说的话，你听到了吗？左子萱双眼通红的瞪着眼前帅气中带着点儿痞气的男人，吼什么吼？我耳朵不聋。人狗殊途，老娘不跟狗子计较。谁不离，谁是王八蛋。祝你不孕不育，与罗贱人儿孙满堂没过多久，贺毅将左子萱按在床上媳妇儿，我是王八蛋！咱们不离婚好不好？左子萱翻着大白眼，心里吐槽，要在江湖混，最好是光棍。这人生呀，总不能在一棵树上吊死，总要在附近找几棵树多死几次试试。多年后，贺毅一脸委屈的跑到左子萱面前告状，老婆，兔崽子说自己是小王八蛋。左子萱无所谓的道他说他自己，你委屈个啥？贺毅气愤的道他说我是老王八蛋，才会生出他那小王八蛋...