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“没想到鸭下水也能煮得那么香!感觉比起羊肉也不差什么。”李小弟摸着肚皮:“真饱!”
其实这一顿的份量比平日里吃番薯饭要少,但是重要的是里面有油水啊,油润润的一口口下去,汤底也喝得一干二净,胃口就感觉到十分的满足,而不是平时吃完后觉得自己还能再吃一大碗饭。
“还是吃肉好啊……”李小弟一脸严谨地说出自己的结论,“能省口粮。”
李大弟在旁边嗤笑了声:当谁不知道似的,但肉从哪里来?家里连张肉票都没有!
李三妹觉得又被林蓁的表现压了一次,嘴唇微动不知无声地在嘀咕什么,到底没忍住问:“这鸭下水哪里来的?我们村好像都没有人养鸭子吧?”
问这话的时候她是看着林蓁的,因为林蓁出门了嘛,而且手里还有卖头发剩下的钱。
但林蓁只笑不语。她怕照跟张大丫那样说了,喜欢跟她别苗头的李三妹就会跑到教授院去卖乖讨好,但陈教授他们哪里有东西可给她啊?
张大丫也没有说的意思,白李三妹一眼:“有得吃你就吃,问那么多做什么?手里钱多?那给我,我想办法换成肉吃啊?”
当她傻啊?教授院那些老家伙虽然听说被赶到乡下前家产都被没收了,但是照这么看来烂船还有三斤钉,只是平日里收着掩着而已。
村里人看他们表面落魄就都不敢接近,生怕被套交情借粮借这个那个——毕竟来时看他们是真的惨,除了身上穿的衣服就只得一个包袱皮。
现在要是把实话告诉了三丫头他们,他们再一个嘴不严漏说了出去,村里的人不得个个都争着抢着挤去教授院蹭好处?
她自己都决定要注意保持原状,打算再见到那些人时跟以前一样不给好脸色呐!
还有,张大丫转头眯着眼睛看林蓁——
二丫头先前做薯粉的时候跟她说了:“如果不是立即要吃,粉浆下水成形之后捞起晒干,只要封好,就可以保存很长时间。”
这不就跟米粉河粉的差不多了吗?
大米这些细粮煮成粥饭吃都还不够,要是口粮不足也是直接拿去换番薯,毕竟一斤可以换六到八斤呢,总之他们乡下没人会用来做成米粉的。一斤米做出来的米粉丝晒干了都不足一斤,不仅费事,感觉还亏了。
只家里特别纵孩子的,看小崽实在馋才磨了粉浆出来蒸成粉皮切作河粉,换一点花样,谁让没钱买糖呢。
番薯粉条她是真觉得可以做点试试的。
她刚才吃的时候虽然因为太香了而吸溜得有些急,但还是有特意去细尝那番薯粉条滋味的,糯软得来又有嚼劲,还带着番薯独有的香气,她是真心觉得并不比大米做成的粉丝差,而且比粉丝耐煮,又饱腹。
如果卖的价格差不多,将心比心,要她是那个采买的人,不说会把原想买的十斤米粉都换成番薯粉条吧,那也会把其中五斤买成薯粉尝尝新鲜。
而且番薯价比大米便宜那么多,薯粉的价格肯定比米粉有优势!
城里人应该也能喜欢,因为第一它耐放,第二城里人爱面子,买薯粉不像买番薯作口粮会被人讲究日子过得差是不是?
就这么办了,明天等家里人都撒出去了,她就拉二丫头跟她在家把存的番薯淀粉给做成粉条,下个圩日拿去试试。
如果卖得可以的话,她就再在村里寻摸寻摸,前几日好像还听说村里的谁家**薯太多了想卖掉一些的?那她就买下来,到时统统做成粉条。
张大丫琢磨着这些的时候,眼睛是直楞楞地盯着当事人林蓁的,可把她看得鸡皮疙瘩都起来了,搓着胳膊举手:“我要报名第一个洗澡!”
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