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第447章 鳄雀鳝能吃(第2页)

“毅哥,这鳄雀鳝的尸体怎么办?”有人问道。

“也不知道这鳄雀鳝能不能吃?”

所有人都一头雾水。

大家对鳄雀鳝了解的还是太少了。

鳄雀鳝生活在北美,国人不了解也很正常。

林毅却是知道一些,鳄雀鳝在北美的一些餐馆,是食用鱼之一。

是可以食用的。

只是国内的专家们,都表示鳄雀鳝有毒,是不能吃的。

“无害化处理了吧,交给景区那边,李叔会做的。”林毅开口道。

其余人都十分赞同。

下午的时候,林毅也没有继续在水库待下去,而是拉着鳄雀鳝,返回景区。

小石榴她们等在景区等着,她们也想要亲眼目睹这么大的鳄雀鳝。

林毅也把鳄雀鳝可以吃,告诉了她们。

“老舅,既然鳄雀鳝可以吃,那我们为什么不吃呢?”小石榴吧唧嘴,她听到可以吃,顿时来了兴趣。

林毅哭笑不得,就不该提这茬。

“其实那些专家说的也没错,鳄雀鳝体内确实有毒,这种毒叫做鱼毒素,这是一种天然毒素,其实,鱼毒素不仅仅是在鳄雀鳝体内有,在许多鱼类的体内都有,比如四大家鱼(青草鲢鳙),这些鱼的体内也是有鱼毒素的,集中在鱼胆里,也就是鱼胆毒。”

林晓等人恍然。

难怪宰鱼的时候,要把鱼胆给扔了。

原来是因为鱼胆有毒啊。

这种鱼胆毒,虽然不致命,但是食用后会导致人出现恶心、呕吐等不良症状。

这也是为什么有些人吃了鱼胆,会感觉到头晕,恶心的原因。

鳄雀鳝比较特殊一些,它体内的毒,并非是在鱼胆内,而是虽集中在内脏和鱼卵上,尤其是鱼卵中的含量最高。

值得一提的是,鳄雀鳝的鱼肉本身是没有毒的,这也是国外的餐馆为什么会把鳄雀鳝列入食用鱼之一。

看到小石榴那么感兴趣,林毅咳嗽一声:“小石榴,你想要吃鳄雀鳝可以,但我觉得,你还是不要抱太大的期待,这种鱼跟清道夫一样,虽然可以吃吧,但肉真的不好吃。”

林毅打算弄一些鱼肉,给大家伙尝尝。

他也没有吃过鳄雀鳝,也想尝尝看。

毕竟那些说鳄雀鳝不好吃的,都是网络上的观点。

味道如何,还是要自己品尝一下才知道。

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