手机浏览器扫描二维码访问
第二百一十四章 翡翠烧麦（第1页）
不是吧，楚云风有些懵逼，好不容易自己抽中了一个这么高端的菜品，你现在居然让我无法在第一时间学习，真是要了老命了。
不过这2星菜式的翡翠烧麦算是安慰奖了吗？
看到这道菜的时候，楚云风发现了系统的一个规律，那就是目前让自己学习的菜品主要是两个菜系。
一个是川菜，还有一个是淮扬菜。
对于淮扬菜楚云风非常喜爱，因为淮扬菜有个别称，叫做文人菜。
光听这个名字就感觉非常儒雅，不过也的确是这样。
淮扬菜的制作非常讲究，特别是在摆盘上面，给人一种非常精致的感觉，让你不仅有美观的感受，还有美味的享受。
就拿这道翡翠烧麦来说，川内地区是没有的，整个中国也就只有扬州才有，是淮扬菜的典型双绝之一。
不错不错，有了这道菜也算是让自己心里舒服了许多，这种经典的菜式可不是什么地方都能学到的。
好吧，3星级的菜式学习不了，那就先学习这翡翠烧麦吧。
首先，这道菜是属于白案的范畴，需要和面，而且和面的手法跟平常还不太一样。
其次，它的馅料用料非常讲究，在经典的淮扬菜中，它选用的是荠菜、黄焖猪肉、猪油、金华火腿等等。
而系统配置的这个版本，给楚云风的感觉是比较适合川内的配料，而且也比较适合自己的店内配菜。
系统版本的配料是：青菜、三丁包子的肉馅、猪油、宣威火腿等等。
馅料中的肉馅不需要加很多，仅仅是青菜量的110，因为这道菜需要突出烧麦的翠绿色，如果肉加多了的话，那种透明和碧绿的感觉就会少很多。
火腿方面，江浙一带比较有名的就是金华火腿，而云贵川地区最出名的就是云南的宣威火腿。
特别是每年中秋节的时候，云南做的云腿月饼特别美味。
所以说每个地方都有自己独特的饮食文化，也就造成了大家的口味上有所差别。
由于需要醒面，所以第一步先进行和面。
制作翡翠烧麦对面皮的要求很高，首先在和面的时候就需要烫面。
用90-100度的开水先将面给烫出雪花状，然后摊开让它放凉。
“当！”
画面回到了倒下开水的那一刻……。
没有系统提示哪里出错，还是那个突兀的声音。
楚云风查看光幕，上面显示开水放得太多。
好吧，重来。
“当！”
又怎么了？你能换一个声音吗？这个声音听起来简直是让楚云风有些抓狂。
楚云风再次看向光幕，面粉摊开不均匀，散热效果差。
黄粱美梦都是你 摸金少帅 锦鲤农女来种田 白马将军闯汉末 海贼之乌风元帅 丹阵大师 重返96创建盛世商业王朝 快穿之白月光复活手册 诸天之我为掌控者 娇娇女被九叔宠野了 情深慕白首:顾先生，我们不熟 小可爱她又在变变变 从猎魔人开始的时空之旅 诡异盗墓者的经历 我在古代造顶流 花好孕圆：国民少校携妻跑 轮回世界：诸神的游戏 别动，我老公是丧尸 星际之顶级治愈师 我国士身份被戏子曝光了
四合院之走秦淮茹的路
关于四合院之走秦淮茹的路病入膏肓的徐慧珍，寿终正寝后，穿越到了五十年代的剧情里，成了女主徐慧真。绑定了正义无限系统。完成系统发布的任务就有奖励。什么？系统发布任务让我嫁给傻柱？都傻成那样了，还有救吗？傻柱在梦中预知了自己未来的命运，当机立断甩开秦淮茹。携手徐慧真，事业虐渣两不误。这个年代不让私人做生意，搞个街道工厂可以吧。于是十字绣走起来，为国家创外汇。想像一下，大街小巷里，大姑娘小媳妇都绣十字绣的场面。两人联合办个食品厂，解决知识青年就业难的问题，于是方便面火腿肠提前问世了。夫妻两个一步一个脚印，改变原剧情，成为人生赢家。...
龙骑士的快乐
财富使我堕落，英俊让我困惑，智慧令我孤独，我，奥尔丁顿男爵，只想在书海中徜徉这辉煌而又漫长的一生。一名小庄园主，在权力道路上摇曳上位，最终成为龙骑士的故事。...
重生暖宠心尖妃
...
我在大虞斩妖长生
如果氪金不能改变命运，那便氪命吧。当然，我不能氪自己的命，我得氪你的。叶楚一介凡人，穿越在这妖武乱世，短短数十年余生，身边却又危机四伏。好在可以通过斩杀妖邪，获取敌方寿命。又可将寿命注入神通，推演不二大道。从千头椿到千手佛身法相。从斩马刀法到摄天屠龙诀！关关难过关关过，刀刀斩妖摄敌心。大道虽长，吾命亦长。古书有记，天为罗网，地为棋盘，芸芸众生，皆是仙穹之上诸天神佛消遣时的棋子罢了。叶楚合上书卷，举头望天。消遣老子你给钱了吗？择日增寿九万九，执刀踏天斩佛首！...
遗迹深处时空扭，奈我最强关系户
关于遗迹深处时空扭，奈我最强关系户遗迹时空大扭曲，都市异能我最强！我是湛奇，一个拥有异能的都市青年，带领我的伙伴们不断探索遗迹的秘密，竟然揭开了一个关乎世界存亡的惊天阴谋深陷扭曲的时空中，我们该何去何从？...
我对波本一见钟情后
本书简介 某天，组织重要的合作财阀二少爷泷泽和月在与组织交易的时候，对代号bourbon的金发帅哥一见钟情。作为财阀掌权人之一，和月直接对他表示想要当我的联络人，完成组织的交易任务？那得看你表现！为了完成组织的任务，更为了能在组织内更进一步，波本心甘情愿的与和月开始甜蜜交往。交往半年后，连波本的手都没牵到的泷泽和月看来，比起纯爱，我还是适合威逼利诱强人所难啊。天台上，泷泽和月用枪指着昏迷在地的黑发青年的额头，看向波本的眼神氤氲着浓厚风暴的阴云服从我，或者，和你的青梅竹马一起去墓地作伴。youchoose，zero。作为一瓶假酒，Bourbon最擅长三件事做任务时挥霍组织的经费搞神秘主义糊弄真酒不择手段的获取情报。他从不在意使用蜂蜜陷阱获得自己想要的东西。于是面对泷泽和月的约会请求，他带着组织报销的五星级酒店大床房和最贵的红酒，欣然赴约然后收获了财阀少爷震惊的拒绝。谈恋爱这种事难道不该先从牵手开始吗？他是坠入淤泥的星星，是隐于深渊的月亮，是为了守护光明而投身黑暗的人。为了他的愿望，我愿成为黑暗中最深幽的阴影，即使他踏着我的尸体前进，我也会于黎明前微笑死去。阅读指南偏执护短纯爱直球攻×强大神秘高攻低防受HE，大概是个剧情流泷泽和月属于灰色阵营，后期为爱转红（伪黑）警校组全员存活不拆官配高亮我对波本一见钟情后全文免费阅读，如果您喜欢我对波本一见钟情后兰塔最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...