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第四十章 啥厨子砍了吧祖传秘方掉包了（第1页）
就这古董羹中的香味很浓啊。菜还没到呢，这味已经飘过来了。
如此味道别说是其他人。
就是马夫人，上位，在宫中的御厨就是聘请的祖祖辈辈为宫廷中的皇帝做膳食的御厨。
也做不出如此美味的佳肴。
食材容易找，但是底料真是很难寻找。
也是从未闻过如此浓郁的香气。让人馋的只咽口水。
这味道真是让人浑身舒服啊！
牛一平大手一摆，“各位，请。”
不过尽管牛一平这么说。
众人激动的同时还是有些僵硬，这古董羹……是怎么吃呢？有什么讲究吗？
是等不冒泡了再吃，还是直接这样吃，这样会不会烫嘴，这也太粗鲁了吧。
牛一平接着道，“那我就先不客气了，先吃为敬了，我先试吃给大家看，然后随意便是。”
此时，蓝耳端来一个大的盘子，将几个小碗放在了众人面前，每个碗里都放着黑登登醋，菜品，各种底料……
“咦，公子，这锅中正在煮的，还有这碗里此刻放的……又是什么？”
“锅中煮的，是底料。”
“碗中是蘸料，其实也是底料。”
“诸位，且看。”
牛一平夹起一片刚刚切好的牛肉，放入锅中。
这牛肉不知用了何种方法，切的比纸还薄，不过这样也对，这样的切法熟的比较快。这牛肉看上去肉质细嫩柔软、嫩滑爽脆，看着就让人回味无穷。
于是放入了锅中，煮了一会……
大约两分钟过后，牛一平用筷子将肉夹出来。
放在了碗里，蘸上了多种不同底料。
滚烫的牛肉刺激多种底料发出气味，瞬间……
李善长，徐达，上位，马夫人，乃至一贯严肃呆板的刘伯温，都闻到了一股深入骨髓似的香气。
接着……
还没有等牛一平说大家可以吃了，所有人都不自觉的动了筷子，自如的吃了起来。
太好吃了，太好吃了。
真是太香了。
……
大家伙真是一顿造啊，看来平时埋锅造饭的本事犹在啊，吃的那是汗流浃背，痛哭流涕啊。
大约半个小时过去了。
这一次，牛一平尽管吃的热火朝天，现在大家吃的是什么菜，用什么料已经不在乎了，甭管什么唏哩呼噜的往嘴里扒拉。
那个吃相再加上那个味道，着实有给美食增加了一道亮丽的风景线。
不像刚刚开始的那个节奏，全程都是在问牛一平这个要煮多久，这个可以吃了吗？
这些问题牛一平还是十分乐意介绍的。
这小半个时辰，也就是将近一个小时的胡吃海塞之后，牛一平忽然道，“诸位先别急，今日的主食有米饭，有紫薯。各位还是自行选择……”
毕竟是冬天啊，寒气还没有过去。
这种气候之下，怎么能少的了烤紫薯这居家必备好货。
牛一平也非常喜欢吃这东西，所以这次主食专门让两个丫头烤了几块。
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