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袁刚问,“怎么拉到县里去?”
苏茜犹豫了下,用拖拉机拉当然是最好,又快又省力,可这里头有两个问题。
一旦他们拉炭出去,陈长青他们不可能看不到。
再说拖拉机是生产队的,他们虽说愿意出油钱,也怕被人看到影响不好。
朱志成也想到了,他小声道:“要不晚上拉出去?”
“咱们将炭从山上弄下来,也是晚上弄的,他们都不知道。”
苏茜想了想,“晚上不行,咱们晚上拖去县城,还得在车上冻一夜,这天气可熬不住。”
她压低声音,“要不,咱们明天早上四五点把炭搬车上,车子开到县城,正好天亮了。”
大家都点头。
朱志成道:“那我们今天再去干一天。”
吃了早饭,几人又上山去了。
田小卉喂了鸡,跑过来对苏茜道:“茜姐,那边竹山里面长出来好多冬笋,我看他们都在挖,咱们也挖点回来吃?”
苏茜笑道:“那还等什么,赶紧挖去。”
赵婷婷笑:“只要是吃的,小卉就特别积极。”
三个人去仓库拿了砍刀,背着背篓去竹林里砍竹笋。
竹林里有不少女人也在砍竹笋,苏茜她们走了好一段,到了竹林深处,这边没什么人,她们才放下背篓开始干活。
竹林深处竹笋更多,有些长得有半人高了,有的长出一人多高,不用说,这些都不能吃了。
只有那些一尺来长的竹笋最嫩最好吃。
苏茜从没干过这种活,一开始以为很简单,她上手就拔,以为能将竹笋拔出来,很快发现只是徒劳,她那点力气根本就撼动不了竹笋。
要将竹笋浓出来,只能沿着竹笋的根部用力砍。
苏茜没什么力气,要花不少时间才能弄出来一根。
三个女孩子弄了一上午,也不过挖了二十几根竹笋,眼看到了中午,三个人背着背篓回家做饭。
乔木他们中午没回来,三个人简单的吃了点,就开始处理竹笋。
竹笋外面包着厚厚的壳,剥了一层又一层,地上的竹笋壳很快就堆成了山。
剥了壳,赵婷婷拿过竹笋,切成一片片的薄片。
看她切累了,苏茜便接过菜刀继续切。
二十几根竹笋切完,足足一大盆。
这个天气也放不坏,还可以晒干,拿水一泡也照样能吃。
苏茜看着盆子里雪白的竹笋,“要不,咱们今天用野猪肉炖冬笋吃吧?”
田小卉激动的道:“对对对,那肯定好吃,要说吃,还是茜姐会吃。”
苏茜抿嘴笑,为了口吃的,田小卉也是尽力拍马屁了。
苏茜拿了乔木他们走得时候,放在她这里的钥匙,打开他们屋里的门,将一直舍不得吃的熏肉拿了出来。
赵婷婷很快用热水洗干净,放在锅里蒸软,然后切成片。
先弄点肥肉在锅里炸香,然后将野猪肉和冬笋蒜瓣放进锅里翻炒,看着有五六成熟了,再放水在锅里炖。
傍晚牛建国进来做饭,闻着香味忍不住问,“你们又吃肉?哪儿弄的肉啊这是?”
赵婷婷道:“还不就上次分的野猪肉,我们分得多,又没舍得吃。”
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