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云楚月拎着食材来到厨房。
“楚姑娘想做什么吃食?”
厨师见她前来,还提了一堆食材,实在有些一头雾水。
他可不敢让楚姑娘自己动手,赶紧就询问了。
云楚月道:“做一种糕点,麻烦你帮我烧火,打个下手。”
需要烧火,那是热糕点了。
厨师点头:“楚姑娘尽管吩咐。”
云楚月寻了两个盆,先将鸡蛋打进去,分离蛋黄。在一堆面粉中寻思了一下,随意提起一袋,舀了一碗倒进去和成面糊。
看她这番操作,厨师猜测了一些,于是问:“楚姑娘要不要搁米曲?”
“米曲?”
“可以让糕点蓬松,吃起来更软。”厨师解释。
云楚月想了想,蛋糕的确又松又软,应该是放了米曲之类的东西吧!
她点头,要了一点米曲搁里头。
和好面糊,她又去打发蛋清。很遗憾,她没有那种手速,蛋清打发得并不完美。
不过应该也是能用的吧?
云楚月不确定的将两种糊糊混合到一起,然后放到蒸笼里面,想了想道:“中火,蒸个……半个时辰吧!”
烘焙她还真不懂,这番操作能蒸出来个什么玩意儿她还不知道,只能听天由命了。
在等待的过程中,云楚月回房间看了看小俊,见他还没睡醒,她也不打扰。
今天的蛋糕让她很没底,她索性去了实验室,翻翻找找想找点……信心?
平时到实验室来都是做医学实验,但是现在她静不下心来,所以就随意逛逛,不知不觉就走到生活区。
平时投入实验状态中都没空回家,就干脆开辟了一个生活区,也就是一个小的料理台,做得最多的是泡面。
她翻找了一下,从柜子角落翻出一个盒子,看图片是个烘焙夹子,不知道她当时想买了干什么,却一直没用过。
她好奇的拆开,里面除了烘焙夹子,还有一本食谱。
就薄薄的两页纸,上面写了几样常见糕点的配方和做法。
这真是,缺什么就来什么呀!
她快速的寻了一遍,找到一个戚风蛋糕的配方,仔仔细细的看了一遍,将之记到心里。
看完之后,她已经知道今天做的那个是铁定失败了。
不过不要紧,她可以重新做!
等她回到厨房,厨师已经在退火了,见着她来忙道:“楚姑娘,已经蒸了半个时辰了。”
“拿出来看看。”
虽然早知道会失败,她还是想看看。
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