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“都可以做?你确定?”托马斯有些惊愕地问道。
在他看来,华夏美食博大精深,能够精通其中一门菜系,就已很是了不起,更别说八大菜系了。
“都可以,只要你喜欢。”李浩自信一笑,回应道。
要知道“黄蓉的厨艺”那可是让对美食很挑剔的洪七公都爱不释手,所以李浩根本不虚。
此外他还有意把这档美食节目,也是自己的第一档直播节目,打造成一个王牌节目,并把自己的口碑彻底打响。
“那我点淮扬菜!”
“早就听说淮扬菜有东南第一佳味,天下至味的美誉,这次要好好品尝一下。”
“还有瓜果雕刻,也给我来一份!”
托马斯眼中闪过一抹狡黠之色,故意刁难道。
淮扬菜讲究鲜活和原汁原味,对于刀功的要求极高,他曾经跟一名淮扬菜特级大厨交流过,如果没有十年以上的刀功磨练,根本无法做出真正的淮扬菜。
看到李浩如此年轻,他倒要看看李浩如何烹饪出真正的淮扬菜美食。
“没问题,稍等!”
李浩笑了笑,不以为意,信步来到后厨。
“兄弟们,重头戏来了!”
“李大厨要出手了,成败尽皆在此一举!”
“价值一万泰铢的美食,必须要好好看一下!”
不约而同,直播间无数观众纷纷点进后厨的视角,予以放大。
《向往的美食》这档直播综艺节目,从开播到现在,让他们看得很是欢乐,节目内容也很是精彩。
但有一点,这毕竟是一档美食节目。
所以不管前面内容多么精彩,最终还是要落实到美食上面。
美食,才是贯穿这档节目的主线,也可说是灵魂。
南宫婉和鸢小北也忍不住走进后厨,有些担心和紧张。
现在这么多观众看着,要是搞砸了,那后果简直不堪想象。
也就是在这时,李浩穿戴好厨师工作服,开始烹制美食。
由于前期的配料和准备工作,都已经做到位,所以李浩并没有耽搁太久的时间,就进入烹饪环节。
一切都很轻松,一切也都很惬意。
因为就在托马斯点餐的同时,关于淮扬菜的各种精美菜肴,以及各种烹饪的手法,统统都浮现在他的脑海中。
李浩完全是信手拈来,只需根据后厨有的配菜和配料,进行烹饪即可。
很快,第一道菜肴清炖狮子头出炉了。
正所谓行家一出手,就知有没有。
在真实直播镜头之下,直播间无数观众都清楚看到这道菜肴的烹饪过程,对于李浩展现出的烹饪技艺,简直是叹为观止。
不看不知道,他们从未想过一道看似普通的清炖狮子头,里面竟是有这么多的技艺和细节,让他们都大开眼界。
而不等他们从惊叹中回过神来,更多的精美菜肴也相继出炉。
什么水晶肴蹄、三套鸭、软兜鳝鱼、炝虎尾、炒蝴蝶片和翡翠烧麦等等,一道道经典淮扬菜肴,一一被烹饪出来。
还有托马斯故意刁难的瓜果雕刻,也被李浩轻松化解。
就看到李浩先是取出一个大西瓜,采用浮雕和镂空的手法,雕刻出一个精美的西瓜种,各种浮雕图案,直把人看得眼花缭乱。
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