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第五十七章 炸酱面吸引来的客人（第3页）
然后切成一条条的样子，加苏打洗干净油脂。
再放在锅里，加上调味品熬制一个小时左右。
熬好后，把调味品都捞出来，再将猪皮汤装在一个铁盆里，自然冷却一晚上，倒出来就是晶莹的猪皮冻。
拌上特制的料汁，就能成为一道爽口的凉菜。
江风把猪皮汤放在冰箱，快的话晚上就可以吃。
江风顺便炒了一道鱼香肉丝，蒸了一锅的米饭。
他专门多炒了些肉，用来喂小黑。
小黑吃的东西向来不差。
不过也不清楚它能不能分得清食物的味道。
下午的时间过得很快，等到5点多的时候，江风开上车，又来到聚星商场。
“还得上两个半小时的班，到时候看能不能提前下班，8点就回。”
江风心里想着。
江风起锅，热油，准备处理炸酱。
做美食他向来认真，虽然表面看上去云淡风轻，实际上对每一步的把控都恰到好处。
六点以后，大排档人来人往，很是热闹。
来这里的人都是为生活奔波的人们。
结束一天的疲劳，只想吃一顿美食，为自己疲惫的身体补充些营养。
“老板，来一碗炸酱面，要大碗。”
“我也要一碗炸酱面。”
客人来到江风的小摊前点单。
“好，稍等。”
江风客气回应，然后开始忙碌着煮面条。
不多时，一群短发年轻人来到聚星商场。
他们要是一个两个还不显得突出，但是七八个走在一起，那种挺拔的感觉立刻就扑面而来。
明显是受过训练的。
“就那家炸酱面，特别好吃！”
“相信我，真的特别爽！”
“今天写了一天材料，累死我了！”
“我这儿也头疼，好不容易逮着那个通缉犯，就是不交代，遇到这种嘴硬的真没办法。”
几人小声议论着。
等到了人多的地方，他们就不谈论公事了，以免隔墙有耳，引起不必要的麻烦。
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