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第一百四十三章 给老板一点小小的震撼（第2页）
观众们纷纷不理解了起来，好奇的看着直播间的画面。
林墨也没有卖关子，而是笑道：“对，科技，添加了科技的高汤不仅成型快，而且味道上还要比原本食材熬制出来的要好，基本上两三个小时就能搞出来一锅。”
老板愣住了，不可思议的问道：“两三个小时？还比原食材熬出来的味道好？这怎么可能！”
在他的理念当中，一个合格的高汤必须要经过长时间的熬制，并且在期间添加各种材料，两三个小时，这汤恐怕都还是清水吧？
“老板，时代变了！”
“你不信的话，给我找个锅，我半小时给你搞一锅出来你信不信？？”
林墨见到老板不相信，便开口说道。
而一旁的徐鹏也忍不住道：“大哥，别吹牛逼了！高汤你知道是什么吗？就是那种白色的，味道很鲜美的那种，据说熬的时候是一锅清水，硬是用时间把一锅清水熬成白色，你想想这需要多长时间？”
“对！没错，这小伙子说的不错。”
“我这高汤都是提前一天晚上熬制出来的，你要是半个小时给我搞一锅，我拜你为师都不是不行！”
老板点了点头，选择站在了徐鹏这一边。
要知道，这店开了百年那可真不是吹的，老板这一身熬汤的技术也是从父辈身上学来的，此时却说林墨能搞出来就拜林墨为师，可见对于林墨的话有多么的不相信了。
说着，林墨点了点头道：“那行，你给我找个锅，我给你露一手！”
老板听见这话，还真就不信那个邪。
什么汤半小时搞出来？
说着，他就带着林墨和徐鹏来到了后厨，道：“这里面的东西食材你随便用，你要是能搞出来一锅汤，我拜你为师不说，还给你教学费！”
“要是搞不出来，消耗食材的费用，你出！”
林墨道：“没问题！”
一说到这儿，林墨就四下看了看，果然和他想的一样，这老板是用的都是原材料，并没有发现科技。
“鹏哥，你去帮我买点东西，三花蛋奶！”林墨说道。
“行大哥！”徐鹏也没多说什么，转身就去帮忙买材料去了。
而这时。
老板却有点疑惑了，不由得问道：“三花蛋奶是什么东西？跟我这高汤有关系吗？”
“有啊，这可是我这半小时高汤的关键，没三花蛋奶还真不行。”林墨解释道。
一听这话，老板就忍不住好奇了起来，到底是个什么调味品，能让高汤半小时成型？
老板好奇的同时。
林墨也开始了自己的操作，四处看了看后，刚好发现一锅还没有熬制好的高汤。
“老板，你这汤熬了多久？”林墨问道。
老板看了一眼，说道：“中午刚刚放进去，熬好的话要到明天中午了。”
“那行，我就用你这锅汤行吧？”林墨询问道。
老板道：“可以。”
一听这话，林墨就忍不住笑了笑，老板果然还是太年轻了，根本不知道现在科技的可怕之处！
说着，林墨也不在犹豫。
直接把火开到最大，直到里面的汤全部翻滚了起来。
这一步的目的是让里面加的大料味道全部熬制出来，防止汤有其它的味道。
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