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第一百七十五章 黑瞎子掰苞米（第1页）

.lā“多少年没吃过这玩意喽——”李小胖咬了一口外表被烧出糊巴的粉耗子，里面是打芡的熟粉面子，黏糊糊的搓成长条形，就像一只胖嘟嘟的耗子，所以才被大伙称为粉耗子的一

这东西放在大火铲子上，然后伸进灶坑里烤一下，就可以吃了咬一口抻出挺老长，很是劲道，里面是几近透明的粉面冻子，香糯甜软，风味独特反正你在正规的饭店之类是根本尝不到的

游客之那些年岁大的，也一下子被勾起记忆的老冰排，想起了以前下乡插队的时候，能吃到一个粉耗子，那就跟过年差不多了都得是关系好的，才能偷摸尝尝

于是也都凑上去，你要一个，他要一个；年轻的游客大多没吃过这个，也都围上去想要尝尝鲜李小胖也不是抠抠搜搜的人，索性一挥手“先一人来一个！”

尝过粉耗子的人，都连说过瘾不过随着大铁锅里的粉条被捞出来并且过凉之后，终于可以吃上更过瘾的水粉条啦

这时候的粉条没有经过晾晒，所以被称为“水粉”，盛到大碗里面，拌上辣椒酱，再撒点葱丝香菜段，搅和几下，秃噜秃噜，三两口就把一大碗水粉给吃下去大多数人都会吆喝一声“再来一碗！”

没事，水粉条可以敞开肚皮吃，不伤胃，要是换成干粉条就不成了一时间，粉坊外边都是秃噜秃噜吸溜粉条的声音，很是壮观

吃过瘾之后，游客们纷纷预订了一些粉条和粉面子这些东西都是他们眼瞅着做出来的，绝对没有添加任何有害物质，吃起来更健康更放心

毕竟是小作坊，产量有限，还要留下大部分自用，所以购买量还是被控制在一个比较小的数量之内

除了圆粉条之外，还加工了不少宽粉形状是扁平的，这个最适合炖菜，比如说东北这嘎达的名菜猪肉炖粉条吧，正宗的就是用宽粉

粉坊正常运转，而且看着这趋势，游客们购买踊跃，很快就能有些收益，李小胖也就彻底放心，琢磨着是不是在屯子里把油坊啦，磨坊啦啥都都弄起来，一方面，自个弄出来的东西吃着放心啊；另一方面是为了招揽游客，这也算是黑瞎子屯的一大特色

比如说叫游客体验体验拉磨啥的，肯定比较有趣；还有像市面上出售的各种豆油、色拉油啥的，谁知道是不是地沟油啊即便不是地沟油，在原料和制作方面，也不大令人放心

如果建成小作坊生产，虽然产能和效率低上不少，但是正好适合黑瞎子屯的现状，抓住原料和工艺两大方面，制作出来的产品，即便是比市面上稍微贵一些，相信还是有不少游客会乐乐呵呵购买的

在粉坊过足了嘴瘾之后，李小胖又投入到秋收之俗话说三春没有一秋忙，老农又常说一个词，叫“抢秋”，地里成熟的各种庄稼，还是早点收回家里，才算安心

像割黄豆这样的农活，游客们是干不来的，因为豆荚比较扎手，城里人都细皮嫩肉的；所以在李小胖的倡导下，给游客们安排的体验劳动就是掰苞米

这个就比较简单了，先把苞米秆子放倒，一铺子一铺子的，然后坐在上边，把苞米棒子从秸秆上掰下来，攒成一堆一堆的，就算暂时完成任务

游客干活，主要还是体验，不能指望他们干多少活，主要是找到劳动的乐趣比如说，在工作之余，把那些青苞米挑出来，在地头笼上一堆火，一圈人都拿着苞米，在火上烤苞米吃

野外烤苞米也是有技巧的，先要选一根硬蒿子秆或者柳条棍子，从苞米棒的后边插进去，然后用手握着棍子再烤，就省得烤手了

火候上也有讲究，如果正是火焰旺盛的时候烤，那么火太急，苞米棒子就全靠糊了，外面黑乎乎，里面还没熟

大多数游客，在村民的指导下，都啃上了又香又嫩的青苞米，一个个都吃得嘴角沾上黑灰，不小心的，脸上也弄得黑一道白一道的，就跟包公似的

“秋苞米烀熟了更香啊！”有一名老大爷颇有些回味地赞叹着

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