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“没问题的。”薙切蓟弯腰下来捏了捏小畑中英的脸蛋,“这么帅气的孩子,一直教下去也没问题啊。”
八岁的时候,掌握了刀功还有烹饪的基本功的畑中英,开始正式学习各大菜系。而教他的人,就是他的父亲好不容易请来的薙切蓟。
他的童年就是这样度过的,在别人看漫画的时候,他在学切菜,对着菜板上的土豆说话。别人玩游戏的时候,他在脚下垫着矮矮的板凳,在高高的灶台上学做菜。
“接下来,应该是这个梦最后的阶段了吧。”畑中英站在远处,看着角落里的小家伙用小巧的双手熟练地料理着面前的食材。
果然,画面再次一变,到了一个大大的领奖台上。
十一岁的畑中英正开始长高,但就算如此,他跟旁边的大叔们比起来也差得实在太远了。
“让我们恭喜本次一级厨师考核通过的厨师,首先是,来自于京都,也是历史上年龄最小的参赛选手——畑中英。恭喜他,他以十一岁的年纪,通过了一级厨师的考核!”
小畑中英听到这个消息,却仿佛理所当然一样地点了点头,倒是他旁边的和他一同参加考核的大叔比他还兴奋,将他夹在胳膊里举了起来,这个时候他的脸上才出现一丝惊慌。
“该结束了吧?嗯,怎么还没有结束?”畑中英漂浮在半空中俯视着下面的人群,正等着从梦中醒来,却发现整个梦境还没有结束。
画面,再次转变。
和现在的畑中英几乎一模一样的少年,跪倒在地上,止不住地哭着。
在他的身后不远处,他的父亲的脸色,比他还要难看。
旁边的人拉着他的胳膊,轻声安慰着少年,可没有起到丝毫的作用。
漂浮在半空中的畑中英的眉头渐渐皱了起来,如果他没有猜错的话,这个场景应该是……
他的目光从地上的人群往上移动,看到了那个大大的横幅——“特级厨师考核测验”。
这里,是他的梦破碎的地方。
畑中英,是京都史上最年轻的一级厨师,但这并没有多少人在意。
因为一级厨师,只不过是近几十年才设立的一个门槛罢了,一个通往特级厨师之路的门槛。
只要料理水平达到一定的高度,就可以获得一级厨师的称号。几乎每个认真钻研厨艺,将料理视作自己立命之本的人,都可以拿得到,只不过是时间长短的问题。
但特级厨师就不一样了。
数百年中,每四年举办一次的特级厨师考核,每次只挑选一到两人,也就是说,在整个京都,同时活着的特级厨师,绝对不超过三十个人。有的人从风华正茂直到耄耋之年,也没有获得这个荣誉,最终饮恨而终。
而近些年,随着人口的快速扩张,京都的厨师也越来越多之后,京都厨师总会最终将特级厨师考核改为两年一次,并且增加了一级厨师的考核,只有通过一级厨师考核的人,才有资格竞争特级厨师。
取得一级厨师资格的畑中英,在十三岁那年参加了自己人生中第一次的特级厨师考核,因为年纪过小而不被大众看好的他,却一路过关斩将,高歌猛进,一直闯到了最后一轮才遗憾落败。
而接下来的两年里,畑中英的家人更是为他制订了各式各样的专项训练,再次请来薙切蓟教导畑中英,以期他能在下一次的特级厨师考核中通过,成为史上最年轻的特级厨师。
但是,他却失败了。
在第二次的特级厨师考核中,赛前夺冠呼声火热的他,只进入了第二轮就意外落败,被刷了下来。
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