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推磨可是个重体力活,这对体质过差的夫妻明显不适合。
见林纵和李元二人主动揽起了推磨的任务,李奶奶便上前跟二人解释了一下这个磨盘的使用方法:
“来,你们看这上面的两个洞,一个大一个小对不对?”
两人点头:“嗯嗯!粮食从哪个洞里面放进去都可以吧?”
“我们从小洞里面放,从大洞放粮食磨出来的面比较粗,会有颗粒,小洞磨得面细。”
李奶奶说着,拿出了一个大小差不多的木头,将那个大一点的洞口给堵住了,顺便给二人解释道:“不论用哪个洞啊,都要把另一个洞给堵上才行。”
林纵二人了然的点了点头,“明白了。”
李奶奶指了指昨日最先晒上的那两片小麦:“这里的麦子都是可以磨了的,其他的还得再晒一天才行。”
“好嘞!”李元高兴的撸了撸袖子,从其中晒好的一片上舀了一铁瓢麦子,麻利的倒进了小洞里,然后眨着眼睛看向了林纵:“推吧!”
林纵无奈的看了他一眼,然后使劲儿推着磨盘开始转圈了。
几圈下来,磨盘的交界处已经有白色的粉末出现了。
二人一个添粮食,一个推磨,轮流交替着休息。
李奶奶就在旁边将磨出来的粉末收集到干净的铁盆里。
然后从墙上取下昨天做的简易筛子,搬了几个凳子拼在一起,上面铺上干净的袋子。
将面粉倒进筛子里,晃动筛子,细细绵绵的白面透过密实的纱网撒落到下面的袋子上,而筛子上则分离出了黄色的麦麸。
这些麦麸也是有用的,它不仅能入药还能泡茶,有清热解毒的作用,还可以治疗热疮、溃烂、跌打损伤、淤血等。
李奶奶并没有把它丢掉,而是倒进了另一个袋子里给装了起来。
几人忙活了一整天也就只将将把一袋小麦的量磨出来,一袋75千克的小麦,差不多磨出了55千克的面粉。
林纵和李元交替着推了一天的磨,累的浑身酸痛,纷纷感叹着:“要是有头驴就好了。”
李奶奶在旁边收拾筛好的麦子,闻言笑道:“你们俩小伙儿可比驴能干多了,以前啊,我们那一辈小的时候还是用磨盘的,一头驴一天也就磨个七八十斤的麦子,可比你们差远了。”
林纵二人:“......”
“奶奶!我们回来啦!”美美带着一群小伙伴,拎着塑料筐蹦蹦跳跳的回来了。
李奶奶笑眯眯的问:“今天捡到什么了?”
美美和几个小伙伴纷纷把自己捡到的东西献宝似得一样一样摆在地上:“我们今天去了一个大超市,在里面捡到了油和调料,你看!”
李奶奶低头扫了一眼,顿时乐呵呵的道:“哎呀,今天晚上咱烙煎饼吃!”
说着便端了一部分面粉进了后厨,美美赶紧带着自己的小筐也跟了进去。
晚上,累了一天的人们坐在餐桌旁。
桌上除了水果和炒菜以外,还有金黄的煎饼,以及香软黏糯的米粥。
这让众人精神大震。
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