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第三十四章 仁义之举（第2页）

味道会好，材料也是最好的，绝不给剩菜剩饭。

孙大山说他们了他们在别处吃饭的价钱，九子二话没说，叫后厨上土豆炖茄子和红烧豆腐。

清一色青花瓷的餐具盛着才就上来了，一人跟前一碗海鲜神汤。

徐岩忙乎着给上菜，他似乎是为了弥补下给人家造成的过失，上着菜，满嘴客气地介绍起了汤：

“各位运气好，有口福，这汤一块钱一碗，今儿有剩的，就端上来了，尝尝，不要钱。”

老都一处的菜肴和一般饭馆，无论是品相还是口味上都有天壤之别。

这些人是听说孙大山被绿的事来看他的。

孙大山平日和人交往不多，人老实憨厚，有点热心肠。

自己遇到这种丢人事，待在家里没法见人了，今天来了几个要好的工友看看，他深受感动，才决定破例下顿馆子。

叫上了最孬的散酒，他给每个人倒了一碗，没等说话那，眼珠子发红，一口气咕咚咕咚地喝了一大口，然后抹着嘴，感激地说：“哥几个眼里有我，唉……”

恰巧，九子亲自端着一大盘送了上来。

眼看着他上的是大号的盘子，菜品五颜六色的，给人一种垂涎欲滴的感觉。

伙计们纳闷不说，邓弘毅端着的茶碗都放下了，看样是好奇他在做什么。

什么行业都有各自规矩，就开饭店的，老客来了可以敬菜，赶上过年过节，或者其他特殊值得庆祝的日子，也可以免费上一道小菜。

没有上大菜免单的。

关键是这道菜看着就好吃，各种食材汇聚一起，老远地就能闻到香味。

孙大山刚才伤感了几句，工友们碍于情面都劝着，毕竟是些出苦力的人，一遇到这么上档次的菜，颜面都顾不上了，全都开始大口朵颐。

眼见着这道菜上来了，有人夹起来放在眼前端详着，看了足足几秒钟，试着吃了起来，刚一入口，就觉得味道出奇的好：微辣，鲜亮，香气直入口腔……

连几桌常来的老客从跟前走过，闻着这股子鲜亮的味，都站住了脚，探头看着问：“哎吆，这又什么菜啊，咱可说好了，老都一处不管开发出什么花样的菜来，得知会一声。”

小九子恭送他们出了门，才对东家和各位说了情况：这些食材以黄瓜、青椒、芹菜为主，都是剩下的边角料，加上些鸡蛋，各自烹炒，然后烩在一起，只要火候掌握好，突出几道重要佐料，味道出奇的好。

听说是边角料弄出来的美食，邓弘毅这才放下心了。

这段时间他慢慢发现了小九子很多优点，年少志大，什么事都敢挑战。

再有就是他出手阔绰，手法和常人不一样。

这种习惯不好，做生意开酒楼，靠的是品质是菜品，利润不大，靠的是人缘的积累，和滚雪球般的积攒收入。

他弄的神汤前几天赠送的时候，就在餐饮界掀起了轩然大波：这样做容易坏了规矩。

孙大山他们吃了饭，看了眼柜台上的菜价，一脸的惭愧，明知道这桌饭菜实际价格高着呢。

也是赶上了，徐子正带着干杂活的朝外面送泔水。

他二话没说，挽着袖子，从地上抄起一个大黑桶，一只手提着就走，轻快、利索。

这种大桶沉着呢，徐子他们都死两个人一起抬着，再看看人家大山，搬了几次，气喘均匀，一点看不出累来。

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