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“赵白生,你肯定没听过吧?”老太太,也就是赵白生,回答的有些落寞,现在已经没人记得她赵白生了。
“你……你是……”宋莳前世从奶奶的嘴里听说过这个名字,她可是被称为花饽饽地祖师爷,没想到自己竟然见到了真人!
“怎么,你听说过我?你这丫头撒谎都不打草稿。”赵白生才不信宋莳听说过她。
此时地宋莳就是被骂的狗血淋头,她也不生气,因为这个人可是花饽饽地祖师爷,被称为最伟大地花饽饽厨娘。
不过奶奶嘴里地赵白生是谪仙一样,可眼前这个赵白生,可是一点不谪仙。
“婶子,你既然说我的花饽饽这里不好,那里不好,我能见识一下你是怎么做花饽饽的吗?”宋莳笑嘻嘻地问。
“你这丫头,小小年纪怎么就耳背,我说过了,我可不会做花饽饽,我只会做面塑,捏面花。”
“对,面塑,婶子,你塑一个叫我开开眼吧?”宋莳现在相当同意一句话,名师果然都脾气古怪,要想拜名师,就要能经得住毒舌。
“面呢,面板呢,你这里啥都没有,你叫我用嘴捏面花?我可不是你,明明什么都不精,还敢说自己有两把刷子。”赵白生又吧嗒起烟袋。
宋莳推开屋子的门,“婶子,你说的东西这里都有,你随便用。”
赵白生走进去,看了宋莳用的面和面板,说:“材料都是好材料,可惜用的人手艺没学到家,真是浪费啊!丫头,你是家大业大吧?”
“嗯……对。”为了能学到赵白生的手艺,赵白生就是说地球是尖的,宋莳都能回答对。
“瞧好了,不过我都好多年没捏面花了,忘的差不多了,但我就是闭着眼睛,都比你这自满的丫头做的所谓花饽饽强百倍。”
赵白生打击宋莳,真的是从上到下,从里到外都打击了个彻底。
“婶子,我连你一根汗毛都比不上。”宋莳不怕打击,还甘之如饴。
有些人打击别人,是人家有资本,例如赵白生对她。
要是换个人这么挖苦她和她做的花饽饽,宋莳早叫他滚了。
赵白生和面揉面都是不紧不慢,在等面发好的这段时间,她一直在感叹世道变了,现在是个人就敢自称手艺人,不像她那时候,学艺不精谁敢开铺子丢人?
“婶子,你那时候到底是什么样的?”宋莳对赵白生说的那时候,很好奇。
照赵白生的说法,省城和京城多数人都没资格开点心铺,可事实上,他们开的点心铺,光顾的人还不老少。
“我们那时候啊,你这样的,只能扫地,不说也罢。”赵白生走过去,开始捏面花。
她的一招一式很慢,可虽然慢,却很优美,很有韵味。
“这捏面花啊,可不是急能做成的,你得慢慢哄着它,它才能在你手里绽放出花儿来,不然它就是你卖的那些,名儿叫花饽饽,却连块石头都不如。”赵白生边捏面花边说,也不管宋莳有没有在听。
她捏面花,是把所有的感情都倾注了进去,她捏出的面花也如有生命一般,不是胜在精致,而是有烟火气。
“我现在是不行喽,这要是想当年……”赵白生的话又打住了。
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