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恰逢春天,柳树长出了很多嫩芽。
嫩绿的树枝随风摇摆,划过水面漾起一阵阵的水波,在阳光下仿佛有人在池塘里撒下了池子的金子。
不少村民正在采摘柳树的嫩芽,王窦儿好奇便过去询问。
现在大家对王窦儿的排斥感少了很多,甚至有人对她十分热情。
听说她不知道这柳芽的用处,便拉着她跟她解释了一番。
“这柳芽拔完没过多久就又会一茬一茬地长出来,吃不完的。”说着,往王窦儿的竹篓里塞了很多柳芽。
“你也拿回去尝一尝,保准你还想吃第二遍,下次我就不给你摘了,你自己摘。”
王窦儿被逗笑了,她还真不知道柳芽可以吃。
不过既然大家都说好吃,那她就试一试。
但是她回来以后才想起,她压根就忘了问这柳芽应该怎么做才好吃。
正当王窦儿看着一堆柳芽头疼之际,柳璟坐着轮椅进来了,看到满箩筐的柳芽,皱了皱眉。
“你也喜欢吃这个?”
“想尝一尝,不过我忘记问做法了,”王窦儿想到什么似的,倏然抬头看向柳璟,“你也是石头村人,你应该知道做法吧?”
“知道,”柳璟顿了顿,“但是我不想告诉你,因为太难吃了。”
“难吃?”王窦儿愣了愣,应该不会吧。
如果真如柳璟所说的那般难吃,村里也不会有这么多人摘这个来做菜了。
“算了,我还是到乾坤袋里找一找有没有做这个的方法,随便叫两个小的出来吃饭。”
现在两小只只要一从蒙馆回来就会一头扎进空间,大宝看书,小宝研究医术。
眼看王窦儿就要离开,柳璟急忙说道:“其实,也不是很难,我来告诉你就好了。”
正准备进入空间的王窦儿愣了愣,疑惑地转过头看向柳璟。
刚才不是说不想告诉她吗,怎么突然就又愿意说了。
两人对视的瞬间,柳璟的眼里闪过一抹微光。
“这柳芽要先洗干净,然后煮过,挤干水,放点酱料和猪油混在一起就可以吃了。”
“就这么简单?”
王窦儿总觉得柳璟在敷衍她。
“我们做饭哪有你这么讲究,干活都累得半死了,回到家里当然是怎么简单怎么来。”
他从小就帮忙干各种活,轻的,重的,全压在他身上。
他有什么不懂的。
之前家里穷,孩子多,老爹种地的那丁点银两根本不够家里吃喝。
一到春天,他就跟几个哥哥到池塘边上摘很多柳芽回家,煮过以后晒干储存起来。
一年到头都在吃水煮柳芽,一点油水都没有就算了还刮油,吃得大家面黄肌瘦。
他现在说的这个,还是家里遇到大日子时的特殊做法了,加上点猪油和酱油,他们就着这一碟柳芽可以吃掉几碗饭,连酱汁都会舔干净。
“但是我刚生吃了一点,苦的。”
“煮过水就没那么苦了,但还是会有点苦。”
“那如果用盐水浸泡一晚再吃,会不会好一点?”王窦儿又问。
这倒是为难柳璟了,他能把食物煮熟就不错了。
只要是熟的,管他好不好吃,他都能吃到饱为止。
不过最近家里多了王窦儿,每天被她精致的伙食养得嘴挑了,这才嫌弃起了柳芽。
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