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“好!”
公主高兴的挥着粉拳,两步跨到屠夫跟前:“从今天开始,每天往十宫送一个牛腿,明白了么?”
大汉一听,乐了,连忙点头:“成成成!我这就吩咐收拾,即刻送您府上!”
说完朝店里走去。
宫里采购向来不拖泥带水,逮着个好主儿,保你吃香喝辣,唯独门槛儿太高,一般小店人根本瞧不上,偏偏今儿太阳打西边出来,乐的屠夫是满面开花。
“劳驾,麻烦这个也一块儿送了吧。”苏野指着一块牛里脊。
“呦,小爷好眼光,这可是神户牛肉。”
“是嘛,那就每顿来两条。”
屠夫听完彻底的心花怒放,别看这牛肉不多,但它贵啊!一条牛里脊就顶的上普通百姓一个月口粮,而且是现宰现卖,若不是今天有个富贵人家办喜,他才舍不得拿出来。
“嘿嘿,小爷府上今儿是聚会吧?”
“没...就寻常吃饭。”
“呦,那指定不少人吧。”
“就我俩。”苏野看了眼公主。
“就...就...就你们两个人?!”屠夫有些诧异,“小爷,虽说这买卖是你情我愿的事,出了这门和我就没关系。不过我还是想多句嘴,这肉隔夜可就没那么鲜了。”
“为什么会隔夜呢?真逗...就这样吧。”
苏野拍了拍屠夫的肩膀,打心里觉得这人还不赖。
两人逛着大街,公主心里像吃了蜜一样甜。
她才不管苏野去哪,要干嘛,两个人就这样肩并肩,哪怕是走路,都是件很幸福的事。
又买了些零零散散的调料,回到家,肉已经送来了,苏野有些小小兴奋。他找了个巨大的荷叶,将牛腿放在上面,用签子扎了些小洞,撒了些调料,开始揉捏起来。
公主在一旁好奇的托着脑袋,“阿野,你在干嘛呀?”
“给它按摩。”
“啊?”公主咯咯笑出了声,“哪有给牛腿按摩的。”
“你不懂,这样入味,对了,你能吃辣么?”
公主摇了摇头:“不太喜欢。”
“那行,做椒盐的。”
“我也要,我也要帮忙!”
“行,去找俩干净棒子,把这肉敲一敲。”
“嘻嘻,收到!”
苏野又捏了一会,觉得差不多了,便放在一旁开始腌制。
“我去...公主,可以了,在打就成馅儿了。”苏野一阵心疼,赶忙将上好的里脊肉撤回来,加了些调料,放在一旁。
接着,又做了个简单的烧烤架,寻了根铁棍,让公主帮忙把牛腿打穿,堆好柴火,开始了漫长的烧烤。
苏野时而用小刀戳一戳,撒点盐巴,时而把牛腿翻个身,扇扇火,直到整个牛腿肉香四溢时,一旁的小公主彻底忍不住了,两眼放光,口水直流,满眼崇拜。
“不急,再等等。”
苏野拍了拍手,刷了点蜂蜜,牛腿瞬间变得金黄诱人,表面响起一阵噼里啪啦的跳跃声,看的小公主心里直痒痒。
“来,你坐这替我,别转太快了。”
苏野吩咐了一句,拿起腌制好的牛里脊肉冲进了屋子。
没有食用油,只能用葵花现榨,轧的苏野胳膊发酸,还好效果不错。
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