开局小说

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第28章(第1页)

他打了两个蛋在锅里煎着,煎好后倒热水煮,再把豆腐切块放进去,放些盐,最后下两片青菜叶子煮好就行。

在放豆腐时,余礼还抓了不少猪油渣丢进去,一起煮着,比不放的还要香不少。

今天晌午不打算再做别的菜,这汤余礼就炖了一大锅,里头有荤有素,两人围坐着喝汤吃饭,冬日都显得没那么冷了。

下午还真又出发去采菌子,没早晨那么冷了,路上也见着了几个村里人,熟悉的都挨个打了招呼。

菌子多是长在树上,听说有些长得颜色好看的菌子还闹死过人,但桥子村山上年年长的菌子都是能吃的。

他们找菌子费了些时间,但找着了不少,白色的褐色的各摘了一篮子,余礼本是怕又像早晨一般寻到了别的东西,特地多拿了一个篮子,但没想到全装了菌子。

余礼同李铭川道:「白色的咱晚上就打汤喝,褐色的能晒干,来年要吃提前泡着就成。」

李铭川道:「都是好东西,从前在镇上做工时,还见着不少人卖晒干了的野菌子,价格比野菜高不少。」

说到能卖钱,余礼道:「前些日还说在村子里再卖些糕点的,一直忙着耽误了。」

李铭川道:「天气已冷了,村子里走动的人少,还卖不?」

「卖。」余礼斩钉截铁:「从前不知卖了粮能有这么多银子,大家手头都宽裕着呢,冬日里也都愿意花钱买些零嘴,过几日卖一次,年前卖一次,年前的做好看些,若是有愿意走亲戚的,最好能做道礼呢。」

李铭川问:「那我帮你吆喝,也许在家烤火的听到了吆喝声也愿意出来买几块呢。」

余礼点点头,道:「好,就是得做道凉了也不打紧的糕点才好。」

这个天要卖,不少人买了刚到家点心就凉了,所以需得做个凉了不影响口感味道的。那些凉了就硬了的,定就不讨人喜欢了。

既然又要卖糕点,路过卫家时余礼又去买了罐子蜂蜜,卫家自然也不是次次都有蜂蜜买的,但这东西旁人买的少,余礼倒是每次去时,都能匀到点。

余礼已经想好了,买些蜂蜜明日就做江米糕。

江米糕得用精米,那是稻米中粘的那一种,桥西村的人种的少,得花钱买,先前伯娘帮着做的糍粑也是精米做的。

江米糕说是北边传来的,外头是精米混着白面做的,糯糯黏黏的,里头的馅料各种都有,余礼放了个红糖混蜂蜜馅的,又做了些红豆馅的。

这东西热着吃温软粘糯,凉了也能吃出弹牙的口感,算是凉了也不打紧的糕点了。

从前余礼做过一次江米糕,那时候是放在包粽子的箬竹叶里头蒸的,现下家里没有箬竹叶,他取了玉米叶,也能给糕点加份清甜的香味。

这一次,因着精米白面红糖蜂蜜红豆,各个材料都是要花铜板买的,他定的价是三文一个。

余礼和李铭川把东西放在玉米叶上叫卖,那玉米叶都是洗得干干净净的,让人看了觉着舒服。

余礼在镇上卖过野菜野果,也在村子里卖过几次糕点了,李铭川也是卖过粮和柴的,两人也不怕羞,在村子里走动就大声喊着。

「卖江米糕咯,又香又甜的江米糕,三文钱一块。」

「有蜂蜜馅的红豆馅的,各个都好吃呢。」

「礼哥儿做的,手艺婶婶叔叔们是知道的。」

刚吆喝两句,就有人推开门来看了,江米糕这东西南边吃得少,许多人都没尝过味,有两个婶子看了半天,想要先尝尝味道。

「礼哥儿,婶子不是不相信你的手艺,实在这东西没试过,不知道合不合家里人的胃口。」

「这是应该的。」余礼笑着招呼,他带了家伙在身上,利索地把一块江米糕切小了。

那两婶子也不是故意要占便宜,试了一小块味道果真不错,一人要了四块呢。

李铭川就问:「礼哥儿,要不咱吆喝就说能试吃味道?」

余礼道:「不成,本钱在这呢,一块咱就能赚一半,若是吆喝大家都来试,怕是许多人专门来试吃呢,那一小半都得切了让人试,还要亏本呢。碰上了想买的问,我再切给人试试就好。」

李铭川想想有道理,但饶是这样,也有开了口要试吃,吃了眼睛还黏在下一块上头,嘴里还在砸吧味道,就说不喜欢吃不买了的。

不过这种人还是少数,余礼的糕点味道好价格低,在村子里很受欢迎,加上现在确实大家手头都有些余钱,两人本是打算在整个村子转转,不过半个村子就卖完了。

雨夜失控[追妻火葬场]  金珠  万人迷不想被追求[星际]  一篇狗血鳏夫文  七零大院后妈带来的幸运星  我死遁后他疯了  我带钥匙有用吗  和他离婚,嫁给我  omega攻了alpha  当美强惨遇到龙傲天  疯批美人强取豪夺义父计划  别误会,我俩纯友谊  死后仙尊为我入红尘  请不要再撒娇了  我在古代开自助餐厅  和阴湿疯批前任重逢后  烟州雪  和前任协议闪婚后  斩天  囚于时间[刑侦]  

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