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向南吐出三个字,令老板脸色一变。
“店面太小,承载不起你的理想。”向南摇头。
“您懂火锅?”
老板也不是善茬,文质彬彬地怼回去。
乔伊在旁内心一急。
啊!不是来吃饭的吗?怎么感觉想要吵架!
“这个店首先区位选择有问题,酒香不怕巷子深的时代已经过去,现在最重要是人流量。”
“同时,你前期的下沉成本太高,我粗略估计一下,你这个店开业前花费25万!”
老板脸色一变。
向南的估算,丝毫不差!
“呵,向总涉猎的范围真广,你懂火锅?”
王明亮瞥眼插了一句嘴。
薛彬也是摇头轻轻一笑。
刚刚王明亮已经说这就是向南。
所以薛彬刚开始还对向南是怎么撅了尹明智王明亮感兴趣。
现在看来,也不过是个不知天高地厚的毛头小子。
说话故作高深!
看来得到省状元对他的刺-激太大。
以为天下都是他的。
向南报以微笑:“略懂一二。”
转而向南表情认真:“我猜测老板研究生刚毕业不久。”
“也明白老板的理念是将服务放在第一位,菜品放在第二位。”
老板震惊万分。
向南说的!
全中!
而且老板的理念确实是将服务摆在第一位!
老板收敛起文人的傲气,转而上前伸出手:“您好,我叫胡志兴!”
“我的确是将服务放在第一位,从进门,到给您摆放餐巾,餐具这些细节,没想到都被您细心发现。”
胡志兴自作多情的以为那些礼貌摆放,折叠餐饮被向南尽收眼底。
所以向南才说服务是第一位。
向南:???
没有,我只是听了你未来的采访才知道的!
而且。
你这点小服务跟你以后的服务简直是没法比。
以后你做的店都能顺带给客人做个免费美甲。
这折点餐巾纸算啥?
一旁的王明亮、薛彬纷纷傻眼。
胡志兴的小细节他们的确没发现。
只顾着聊自己的。
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