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孩子洗三还在卫生所也就没办,满月也不想太高调,也是不准备办的。
不过满月这天,还是把老宅那边的一家人,全部喊到他们这边吃饭。
午饭是张欣媛做的,不过四弟妹王秀燕早早就来给她帮忙了。切菜,洗菜,剁肉,全部都是她做的。
张欣媛在床上闭关修炼二十八天,前天总算是出关了,憋屈一个月,如今总算是能够呼吸一下外面的空气了。
“四弟妹,这两根腊排骨也给炖了,就那一根腊猪蹄怕是有点少。”
“二嫂,那只兔子怎么做?炖了还是红烧,兔子我没怎么做过。只怕到时候,做出来了不好吃。”
“没事,你帮我剁了就行,兔肉剁小一点,待会我来做这个。”
张欣媛做兔子还是很拿手的,红烧兔子,干锅兔子,烤兔子,那味道都是一绝,原本她也没这么厉害的。
这不是在那边的世界,做多了兔子,这手艺一下子便上来了。
老宅那边的人都还没吃过干锅,张欣媛这一次打算做麻辣干锅兔子。
做兔子的时候,里面放点土豆,那味道更加的美,拿土豆下饭吃,也是一绝。张欣媛就最喜欢吃里面的土豆了。
不过麻辣的她不能吃太多,毕竟她还有孩子,母乳期很多东西不能吃。
于是张欣媛又切了一点新鲜肉,煮了一碗圆子汤,用新鲜的嫩豌豆,抄了一碗肉沫豌豆,拿来下饭。
“四个菜有点少,家里还有昨天妈拿上来的香椿,待会在打五个鸭蛋,炒一盘子,鸭蛋炒香椿吧!”
“二嫂,五个鸭蛋是不是有点多,鸭蛋大些,要不炒两个就行了?”
王秀燕有些犹豫,平时在家里,柳秋月都只让炒一个鸭蛋来着,说是鸭蛋个头大,一个都能顶三鸡蛋了。
“不多,不多,香椿可是有一大碗呢,鸭蛋烧了炒出来不好吃。”
五个菜,有两个都是那小盆装的大菜,家里一共也就十几个人,还有七八个都是孩子,这么多菜足够了。
中午,魏大田,魏建国他们下工回来的时候,张欣媛都已经把饭菜给弄好了,魏建成从镇上提了一瓶酒回来。
“老二家的,咋弄这么多菜啊?依我说,炖个猪蹄也就算了,你看看你这又是兔子,又是圆子的,多费钱啊?”
柳秋月一看那满桌子的肉菜,吃的比过年都好,当即便心疼起来了。这么多肉菜,她省着吃都能吃半年了。
“妈,我这不也是看着马上就要到农忙了吗,不好好补补,那来的力气干农活啊,在说这肉建成都买回来了,就这天气不吃放着那里也要臭。”
“妈,肉多你就多吃点,家里也难得买一回肉回来吃。”
魏建成给他爸,他大哥几个都倒上酒,这才夹起一块兔肉吃。兔肉烧的,外焦里嫩,吃起来非常的香。
柳秋月还在喋喋不休的时候,大嫂周素琼她们,早就已经,吃的满口流油了,老二媳妇最菜油放的多。
这道干锅兔子下面,放了差不多了小半盆子的油,吃的她们心都在打颤,婆婆柳秋月更是心疼的不行。
吃完饭后,还专门把魏建成拉到一边,说了又说,总之就是说张欣媛太败家了,让魏建成把工资自己收着,别给张欣媛了,免得她都用完了。
“妈,像这种费油的菜,我们一年也做不了一回,这不我媳妇看你们都没吃过这道菜嘛,这才做出来大家尝尝。”
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