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第244章 感谢（第3页）
听到这话，两人顿时索然无味的低下头。
将不大不小的羊肉分割好各个部位，选取好要用的羊上脑，也就是羊脖子后的肉。
切成大小均匀的带皮小块。
放入锅中焯水加黄酒去腥，将从汤中翻滚出来的浮沫给去掉。
捞出羊肉，将那锅羊汤倒入盆中备用。
猪油锅中加热，一碗小料倒入裹着羊肉翻炒。
翻炒到羊肉变黄的时候，放进砂锅。烧锅中加水越过羊肉，加盐盖上锅盖，闷炖一个小时。
蒸汽从砂锅的小孔中顶出，李成名感觉差不多了，将它提起放入切好的萝卜块。
再焖煮个10分钟，吸满了汤汁的萝卜变成了黄色，棕色的汤汁包裹着羊肉。
提起砂锅，李成名刚摆上桌，棕色的快子就伸了过来。
李成名嘴角微抽，拿着盖子毫不客气的把快子也给盖了下去。
白忠志和侯晓远有些迷茫的抬起头看着李成名，年迈却不失透彻的两双眼睛，透露一丝无辜。
李成名瞪了他们一眼，将盖子提了起来，没好气的说道。
“给我留点！”
“这肯定给你留的嘛！”
“刚才那是意外，这次绝对不会呀。保证给你留半锅！”
两个人信誓旦旦的保证完，就迫不及待的伸出了快子。
还冒着热气的羊肉落到嘴中，轻轻一咬，肉就化开了酥软的像是糕点。
羊膻味被去的极好，只有羊纯正阳特有的口感。
带着米饭混着肉咀嚼，吸收了满满汤汁的羊肉，随着牙齿的碰撞，压榨出为数不少的酱汁混在饭中。
最后一同滑入食道。
等李成名拿着最新做好的一盏东边的鱼走过来的时候，就看到了汤底都没剩的砂锅。
真是好一个给我剩半锅。
李成名一脸冷漠，端着锅就往回走。
侯晓远赶紧叫到：“唉唉唉！桌子在这边呢！
”
李成名冷笑一声：“有桌子吗？我怎么没看到。”
侯晓远见状，顿时心惊。
不好，给惹生气了。
顿时站了起来，拿着碗和快子走到了李成面前，不好意思的说道。
“都说错不过三，你放心，这次我绝对不多吃，你看我肚子，我都吃了三碗饭了，肯定吃不下。”
李成名，撇了他一眼手上的碗和快子。
一毛都不相信。
端着菜直接转身，就看到了双手按着桌子，笑容慈祥的白忠志。
明显学会了李成名之前拉椅子套路的白忠志。
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