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不过他们现在可做不成糖包,因为没有面粉和甘蔗,主要是面粉,得想办法找到小麦的原始植株才行。
虽然做不成糖包,但其他不缺原材料的还是能做的,比如说核桃炒虾仁。
虾是幼崽们去河流边上抓的,七个人抓了半个背篓那么多,这里的虾不如现世的大,每一个都差不多食指长,但整体样子没什么区别。
把虾用清水煮熟后,掐头去尾,只留下虾仁部分,这个工作比较简单,幼崽们自告奋勇,纷纷来帮忙。
最后的成果怎么说呢,虾这东西果然不能奔着吃饱的目的来吃,半个背篓得虾就出来一盘虾仁,分到每个人嘴里,能尝个味就不错了。
米阮起锅烧油,他没敢放太多猪油,毕竟部落人没吃过炒菜。稍微润润锅就行了。
等油烧开,虾仁、核桃仁和葱姜蒜按顺序倒进去翻炒,虾仁很快变色,这时候就可以加盐了,这道菜不用收汁,必须得大火快炒,以保留虾仁的鲜嫩口感和核桃的酥脆口感。
一盘核桃炒虾仁出锅,米阮没忍住吃好几口,主要还是很久没吃炒菜了,虽然没放什么调味料,但野生河虾的天然鲜甜和核桃的微微清苦,在猪油的翻炒下激发得恰到好处。
部落人之前做饭要么烤、要么炖、要么生吃,这还是第一次吃炒菜。
“太好吃了,没想到用猪油一炒这么好吃!”阿和吃一口念半天,有时候米阮甚至怀疑他就是传说中的气氛组,每次做什么好吃的,他的反馈都很到位。
“咱们下午再去抓点虾,晚上还能做一顿。”阿山也吃得香。
他们之前不吃虾,主要是不好处理,全是壳容易划伤嘴,而且费半天劲也只有那么一点肉,所有人都嫌弃它。
只有幼崽们没事干的时候会去河边摸虾,主要是为了打发时间。
但没想到今天这虾一做味道竟然这么香!
米阮笑着说:“这才哪到哪呢,还有更好吃的。”他现在非常怀念辣椒等调味料,在这边天天吃得清淡,嘴里都快淡出鸟来了。
一想到麻辣小龙虾的味道,他就想流口水。
“反正我就觉得这炒虾好吃。”阿山又吃一口,信誓旦旦地说。
这样一来,河边的虾好日子可就过到头了,下午阿山带着幼崽浩浩荡荡地开始摸虾活动,走之前一群人充满信心,觉得自己能抓回来一整个背篓的虾。
米阮没跟着去,他还是有点累,想再歇歇。
结果这一觉直接从中午睡到傍晚,被采集队他们回来的动静吵醒。
出去就看到一头巨大的棕熊倒在地上,好像就是他们昨天碰到的那只。米阮被惊得目瞪口呆,他甚至有点不敢过去看。
棕熊旁边围绕着一群人,讨论得很热烈。
“这头熊大,够咱们吃整个雪季!”说话的是雄。
米阮怎么瞧着他们都这么兴奋呢。
“巫,你们快要觉醒了,得多吃点凶兽肉。”在雄的解释下,他终于知道部落人爱捕猎这种大型猎物的原因了。
这只熊,还有之前抓过的四牙野猪都属于凶兽,凶兽能提供更多的能量。
山鸡之类的普通野兽虽然好抓,但提供的能量少,得多吃才行,不像熊,一块肉能顶十条鱼!
而阿月见米阮出来,也跟他说:“我们今天去采集核桃,又碰到上次那只熊了,这次可不能再让它给跑了,不然以后采集都有危险,所以我们就追到它老巢给它抓了。”
米阮很想嘱咐他们以后不要这么莽撞了,但想想以他们的实力,这可能不是莽撞而是实力。
“这熊皮正好趁着雪季前给硝制了,还有这熊掌回头到集市里也能换不少东西。”阿月计划的挺好,但说半天米阮也没听到她说熊胆。
于是他问道:“熊胆能在集市里换东西吗?”
闻言阿月愣了下,“熊胆我们之前都是直接扔了。”
看来熊胆的功效还没被发现,作为中医药学中一种宝贵的药材,熊胆具有多重功效,不过需要经过一定的炮制,具体的炮制方法米阮只能说还有印象,但不确定对不对,回头试试吧。
这时候抓完鱼回来的阿山和幼崽们也看到熊了,纷纷挤过去看热闹。
米阮过去一瞧,他们忙了一下午的成果还是半个背篓的虾。
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