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女孩没有出声,站在一旁好奇地看着兰斯洛特接下来的操作。
“下面是第叁步,将锅洗净,倒入适量菜油。”兰斯洛特说着抬起沉重的铁锅,将里面的开水倒入专门用来排放污水的铁管里。
“呼......”兰斯洛特在体质加强后力气已经远胜常人,但这口铁锅比他想象中还要重,抬起来竟然感到有些吃力。
兰斯洛特抖干锅中的水分,然后左手拿起写着菜籽油标签的玻璃瓶,将其缓缓倒入锅中,右手则轻轻滑动锅铲将油完全覆盖锅底。
大约过去了二十秒的样子,锅内的菜籽油已经迅速升温,兰斯洛特拿起手边的不锈钢碗,将大半碗蛋液全部倒了进去。
兰斯洛特没有急着翻动鸡蛋,他耐心地等待了几秒钟,蛋液在油温的作用下凝固成型,边缘变得微微焦黄。
就在这时,兰斯洛特用锅铲将嫩黄的鸡蛋铲回碗里。
“兰斯洛特,这样就好了么?”莉莉丝有些疑惑地问。
“哈哈,火球果都还没倒下去呢,怎么可能就好了。”兰斯洛特说完拿起油瓶再次往锅中倒入菜籽油。
待油温升高后,兰斯洛特便伸手端起另一个不锈钢碗,将剥去表皮的西红柿倒了进去。
“滋滋滋。”莉莉丝被突然发出的声音吓了一跳,下意识地后退了一步,她担心飞溅的油会弄脏自己的白裙子。
“第四步,将西红柿快速翻炒出汁,在这个过程中可以适当加一点清水。”兰斯洛特说着倒了一小碗清水,西红柿汤立马咕噜咕噜地翻滚起来。
兰斯洛特随后拿起装着各种调料的木盒,往里面加了一小勺白糖、一小勺盐,最后加了一点酱油调味。
“白糖和酱油可以提鲜,现在将鸡蛋倒回锅里翻炒均匀就可以出锅了。”
兰斯洛特翻炒着锅中颜色鲜艳的西红柿炒蛋,神情变得有些恍惚。
回想起前世在出租屋里的日子,因为穷,兰斯洛特经常只炒这么一道菜,配上白米饭就是他的午餐。
“铛、铛。”锅铲撞在铁锅内壁上发出清脆的响声,兰斯洛特举起锅子,将炒好的西红柿鸡蛋全部倒入不锈钢碗中。
一时间,整个厨房都飘着菜肴的香气,莉莉丝还是第一次闻到这样的香味,与她以往吃过的食物都不大一样。
兰斯洛特又从水缸里舀了一大瓢清水,准备把锅子洗干净。
“兰斯洛特,这里就交给兰帕德收拾吧。”莉莉丝拉了拉男孩的衣袖轻声说道。
“额......好吧。”
兰斯洛特答应道,放下抹布,端起那碗西红柿炒蛋,朝莉莉丝笑了笑:“走吧,我们出去吃。”
“等等,还有一道菜呢。”莉莉丝走到最里面那个炉灶前停下,然后用手帕将两只煮熟的螃蟹端了出来。
兰斯洛特点了点头没有说什么,便转身朝门外走去。
男孩端着那碗刚出锅的西红柿炒蛋从厨房走了出来,莉莉丝也用手帕端着两只鲜美无比的螃蟹跟在身后。
“呼。”
兰斯洛特和莉莉丝将两道菜放在桌上,接着面对面坐了下来。
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