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第二天照样早上起来做卤味,周怀玉跟着去送货,又是二两银子入账。
回来的时候,姜清宁一直在思考孕妇吃什么最补。
思来想去,还是觉得鱼汤最好,可是现在是荒年,别说鱼了,就连水都得排队去村口的古井里面打。
这个想法只能就此作罢,吃过午饭,姜清宁打算再上山看看。
好几天没有上山了,姜清宁背着背篓慢慢的往山上走,一直到看不见人才停下。
姜清宁现在的位置在半山腰往上一点点,这条路边上长满了杂草,旁边地势要比这路矮一些。
姜清宁站在路边往下望了两眼,底下长了一层植物,郁郁葱葱把地都给盖住了。
这里人迹罕至,一般村民们不会往山上走,所以这底下才长了这么大一片。
姜清宁扶着边上的小树下去看了看,这不看不知道,一看吓一跳,就说这植物怎么看着眼熟,原来是一大片土豆!
姜清宁捡了一个树枝在底下挖了挖,好家伙,一棵下面长了五六个土豆,而且看着面积得有少说一百亩。
一时间薯片,薯条等土豆制成的食品在姜清宁的脑袋里浮现出来,光想想就直流口水。
姜清宁挖了两颗土豆,一共十三个,各个都有一个拳头那么大,姜清宁看着面前一眼望不尽边的土豆,心里有了盘算。
这么多土豆肯定是吃不完的,要是放任不管,时间长了土豆就会烂在土里,或者重新发芽。
回到家里,姜清宁将土豆放下,然后把家人叫到一起。
“怎么了娘?”周怀瑾刚刚还在温书,就被姜清宁给叫了出来。
姜清宁从背篓里拿出自己刚挖回来的土豆,“这个东西,你们认识吗?”
“这是啥?咋跟番薯长的有点像,又不太像。”周怀玉发出了疑问。
周怀安和周怀柔则眼巴巴的看着,他们的直觉告诉他们,这个东西可能能吃。
倒是周怀瑾端详了一阵,“这个东西好像叫洋芋,我曾在书上看到过,是北方生长的一种植物,有芽则有毒,无芽则无毒可食用。”
“嗯,不错,这个东西确实可以吃,就跟怀瑾说的一样,这是我在山上无意间发现的,有将近百亩的洋芋。”姜清宁闻言赞赏的看了眼周怀瑾。
“将近百亩?天哪!这么多都够咱们整个村子吃上三个月了!”周怀玉瞬间睁大了眼睛。
听到周怀玉的话,姜清宁脸上浮起一个微笑,“不错,你能有这种想法很好。”
“我觉得,洋芋这个事情应该告诉里正,让里正组织村民去山上挖洋芋,你们觉得呢?”姜清宁把自己的想法说了出来。
“我同意。”
“我支持。”
一家人开了个会,最终决定将洋芋这个事情告诉里正,由里正出面集合村民一起到山上去挖土豆。
晚饭姜清宁指挥赵慧芳坐了个土豆丝炒肉,再配上一碗粟米粥,还用猪油做了几个烧饼。
一家子吃的肚子滚圆,这几天都吃的饱饱的,几个孩子明显胖了一圈,赵慧芳看着也丰满了一些。
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