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秦乐婷见他走了,从桌上的收纳盒里取出双筷子夹了生煎包吃,“老板人还挺和气的,长得也挺帅。”她歪头想了想,“你看没看过《请回答1988》?沈老板长得有点像善宇呢。”
白薇一扬眉毛,“哪里像了,你可真会联想,我一点都没觉得像。”
秦乐婷吃完了剩下的两个生煎包,把餐盒放进桌下的垃圾桶里,拿着餐巾纸擦了擦嘴,“我觉得挺像的,你可能是和他熟了不觉得吧。”
她拿过来菜单翻看着,“有什么好推荐吗?”
“这家店主要就是食材很新鲜,老板很看中食物的品质,不好的东西他宁可不卖也不会将就着做了卖给客人。”
沈老板端着两个大号的玻璃茶杯过来,“你们试试这个茶看合不合你们的口味。”
白薇笑着接过茶杯,“今天有什么好介绍?”
“三文鱼是中午刚刚空运过来的,很新鲜,带子和鳗鱼也不错。我看,不如来个三文鱼刺身,烤条鳗鱼做鳗鱼杂粮饭,搭配一个洋葱炒牛肉,今天的味增汤我放了当季的滑子菇和生蚝,和海带块搭配在一起味道还不错,送给你们尝尝。如果这些不够的话,再有几样寿司也就差不多了。”
“再加个炸猪排吧,你做的炸猪排别处吃不到的。”白薇忍不住点了自己心心念念很久了的炸猪排。
沈老板的脸上透露出一点宠溺似的微笑,“你每次来都必点炸猪排,我倒是忽略了,怎么还没见你吃腻了呢?”
“你做的炸猪排怎么可能吃得腻呢,我自己在家也试着做过几次,都不是这个味道的,我看呀,你光凭着这道炸猪排就能一辈子挣我的钱呢。”
他笑了笑,“那就不要寿司了,换成炸猪排,你们两个人这些菜也绝对够吃了。”
他在点菜本上写完菜式,“酒还是照旧吗?”
“当然,要冰过了,先拿两小瓶吧,明天还要开车,今天也不能多喝。”白薇的脸上有期待的笑容。
“好,稍等一下,就来。”沈老板微笑着去了厨房。
秦乐婷有些好奇,“你照旧的酒是什么?”
白薇的脸笑得像个馋嘴的小孩子,“是一滴入魂,很好喝的大米纯酿的清酒。你一会儿尝了就知道了,冰的热的都很好喝,我偏爱冰的,你要是喝不惯可以让服务员帮你烫一下。”
“那倒不用,我也是喜欢喝冰的。”秦乐婷摇了摇头,“不过我以前有一回喝清酒喝伤了,头疼了好几天,不知道是我的问题还是酒的问题,一会儿我尝尝看吧,我要是喝不惯它就自己点啤酒喝。”
有服务员非常有礼貌的过来上了几个前菜,凉拌豆腐,厚蛋烧,土豆沙拉,辣白菜。
秦乐婷有点惊讶,“日料餐厅也有辣白菜?”
白薇递给她餐盘,“你尝尝看吧,这辣白菜是老板自己做的,很爽口的,一会儿陪着鳗鱼饭和牛肉吃你就知道了,非常的搭!”
她接过筷子吃了一口,“味道和我以前吃过的不太一样,并不辣,有点酸,还有一点微微的甜味。”她点点头,“这个老板看来手艺是不错。”
秦乐婷指着那碟厚蛋烧,“老板好大方啊,这都是要单点的菜,就这么当前菜送了?”
白薇吃了一口土豆沙拉,“嗯,那个厚蛋烧很好吃,一点也不甜腻。你等下吃了炸猪排就真正知道老板的厨艺水平了,他做的炸猪排真的是一绝,调配的酱料真的是有钱也买不到的。我以前加班到半夜的时候,就是最想念这里的炸猪排。哎,什么时候他在北京也开个店就好了。”
秦乐婷有点不信,“有那么神奇吗?不就是炸猪排吗?专门做这个的店在北京起码有几十家吧,都比不上这里的?”
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